第六十五章 路菜(第1 / 2页)
她把茶叶撒到锅里,盖住了锅盖,也不再往灶膛里加柴火,就任由它自己任由它慢慢焖煮,等到火自己熄灭了,还能再浸泡着鸡蛋,这样更能入味。
不过光是一个茶叶蛋肯定不行,齐灵决定今天晚上先把面活好,发上一夜,明早起来给顾锦峰烙饼。
准备工作做好后,齐灵这才揉着早就开始犯困的眼睛,躺倒床上睡觉去了。
因为心里还挂念着要给顾锦峰做路菜,齐灵都没怎么睡安稳,一大早天还没有亮就起来了。
路菜,顾名思义就是路上吃的菜,以前的人交通不便,每日行程又太慢,而且一路上也不一定能找到合适的客栈,所以行路的旅客都会带些路上吃的菜,已备不时之需。
路菜最主要的就是要方便快捷一些,而且不能容易腐烂,所以多是腌渍的荤腥,这样保存的时间会长一些。
但是现在的天气虽然温暖,但也还没到热的程度,所以齐灵倒不用担心饭菜会坏。
她犹豫了一会儿,还是决定先给顾锦峰做一锅茶叶蛋,既能当主食吃,又可以当菜吃,而且味道咸香,也很能充饥。
决定之后,齐灵就找出十几个鸡蛋,洗干净之后,放到了锅中,倒上刚刚没过鸡蛋的冷水后,就开始烧锅。
可是到了顾锦峰这里,却连个能为他收拾行囊的人都没有,他一个人该有多孤独。
无人与他立黄昏,无人问他粥可温。无人陪他顾星辰,无人醒他茶已冷。无人与他把酒分,无人告他夜已深。无人拘他眼中泪,无人愁他独行路。
不管干什么,做什么,都一直只有他自己。
那么今后,自己便来做那个他蓦然回首,会在灯火阑珊处等待他的人吧,齐灵在心中暗自下了决定。
“顾锦峰你放心吧,我答应你,以后但凡你出门,我都会为你收拾行囊的。”
等到水滚开之后,齐灵在心中揣摩着时间,又让鸡蛋滚了一会,这才捞出来。
她拿着一根筷子,把煮熟的鸡蛋挨个敲破,让蛋壳上产生裂纹,这样到时候比较容易入味。
齐灵把敲好的鸡蛋又放到了锅中,在水里放了酱油,还有盐和特种香料。
最后齐灵找来了一包茶叶,她和顾锦峰都不喝茶,这茶叶还是顾锦峰为了招待来帮忙盖房的人特意买的。
茶叶的品质一般,打开来,香气不是太浓郁,而且有些零碎,但是做个茶叶蛋,要那么好的茶叶有什么用,这种就可以了。
齐灵看着顾锦峰一字一句说道,脸上表情格外认真。
顾锦峰的心肠被这一句话蓦然撞了一下,变得有几分柔软起来,嘴角勾起了一个格外温柔的笑容,“好。”
收拾完东西后,齐灵去厨房随意做了些饭,吃罢之后各自回房,心中都有些说不清道不明的情绪。
齐灵心里挂念着顾锦峰一大早就要走,所以在顾锦峰睡着之后,依旧在柴房忙活。
她刚才听顾锦峰说路上只能啃些干饼子馒头什么的,就着咸菜吃,觉得太过简陋,这才想起来给顾锦峰做些路菜。