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第一百七十九章 炸土豆片(第3 / 3页)

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然后她将片又给铺开,错开一定的距离,就飞快地将片给切成细丝了。

也就是看着她切土豆,齐灵忽然想吃炸土豆片了。

所以就对着赵婶喊道。

“赵婶,你帮我多切几个土豆呗,就照你刚才切的那种细片就行,只要细片,不要切丝。”

赵婶虽然不解她要土豆片做什么,但是切几个土豆对于她来说不过也就是随手之劳,所以点点头就答应了。

反正他还不急着用这个新搭好的土灶,所以齐灵干脆决定就直接将炸香椿也给做了。

现在面糊都是现成的,只需要再往里面加上些鸡蛋液,还有齐灵自己做的“味精”就行了,也怪省事的。

齐灵就也不起锅了,直接往锅中倒了大半的油,等油锅热了以后。

拿起香椿叶子连切都不用切,甚至还带着一部分茎叶就蘸上了一层面糊,放到了锅中。

桃花见她一个人要忙活着两头,干脆从她手中接下了那个裹面糊的工作。

切好之后,刚好齐灵这边的香椿也已经都给炸好了。

她让桃花将土豆片拿过来,随手摸上了一片,发现并不怎么潮湿,就直接将一整盘都倒入了油锅中。(未完待续)

两个人这样分工而作,效率就更是快了。

只见一团团炸的酥脆金黄的香椿叶子,被齐灵用筷子夹起,控出多余的油之后,就放到了一旁干净的小竹筐里。

这竹筐里被齐灵之前给垫上了一层细密的叶子,所以趁着这炸的金黄的香椿,看上去就叫人很有食欲。

眼看着都快要炸好之后,齐灵忽然看到了旁边赵婶正在案板上切土豆。

她刀功极好,只间左手按着土豆,右手拿着大菜刀,不一会儿功夫就已经将土豆切成了细细的片。

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