第五百二十八章 见四皇子(第2 / 3页)
如果说昨天晚上的酱香羊排使人胃口大开的话,那今天的早膳简直就是慰藉肠胃的存在。
奶油面包的微甜松软根本不用费什么力气就可以咬下一口,牛奶粥的浓厚熬煮的刚刚好,两个面包一碗粥吃下后浑身就冒出了一股子的暖意,精神也随之一震,屋外吹来的寒风也觉不觉得那么冷了。
他这才明白早上吃早膳是多有用,难怪以往他都是感觉浑身没力气老是想睡觉呢。
齐灵看着侍从低头狂吃,忽的发觉怎么顾同学没有起来吃早膳?
“锦峰呢?他还在睡么?”
“嗨,因为这里牛羊多,所以几乎是顿顿有牛奶羊奶什么的,也就是把这些加入粗面里面揉制然后加点糖做成的薄饼,这粗面太过卡嗓子有人发现加入些羊奶后就变得比以前松软也是更好入口了,就一直流传到了现在。”
经过小厮的一番解释齐灵明白过来,加入奶制品的确可以使面食更加的松软可口,吃的时候还带着一股子的奶香,在这样贫瘠的地方也算是不错的慰藉了。
掌柜的自己就养着好几头牛羊,春秋的时候就放养在外头,现在天气凉就赶会棚里保暖,听齐灵说想要些牛奶,小厮二话不说就拎着桶去了,在这个牛羊泛滥的地方,这些奶什么的都是不值钱的,随随便便一挤就是大半桶。
刚出来的牛奶还有些温热,看到这么多牛奶,齐灵便想着不如就做些奶油面包出来吧,正好面粉什么的她都有带,再配上一碗醇香的牛奶粥,一大早的精气神便都被激发了。
说做就做,奶油的打发青玉早就熟悉了,这块便交给她来处理,齐灵取来面粉开始揉制面团,在翻找的过程中她竟然意外的从一个不起眼的小罐子发现了少量的黄油!
旁边一个侍从接话道:“齐姑娘不知道么,顾公子进宫去了。”
刚开始她还有些不相信直到尝了一点才确定下来,想到这里既然盛产牛奶自然会有黄油,这些午膳的材料也有了!
一想到黄油煎牛排小羊排的美妙滋味,齐灵下意识的舔了舔嘴唇,以往在大明她都是用猪油来煎制,味道虽然不错,但平日里吃惯了西餐的她总感觉有什么不一样的地方,如今找到了黄油,那味道定然能更提上层次!
面包里也加入些黄油进行烤制,不仅松软奶香味浓,还带着黄油特有的醇香微咸,夹上一层微甜的奶油夹心,一口咬下去简直就是对唇齿来了一次深层次的暴击!
对于吃惯了咸香口味早膳的侍从们突然尝到这也的甜味的面包和奶粥,很是新奇,结果就是越吃越上瘾!
两大盘热气腾腾的面包端上桌子还没一会儿便被尽数抢光了,对于小厮献出的牛奶,齐灵也送给了他一份,吃的他原本就不大的眼睛顿时就眯成了一条缝。