鹿儿岛之行二(第6 / 7页)
赵天行微微失神,以前在安布罗斯餐厅和姬宁一起吃饭的时候倒是见识过不少顶级食材,但这种听着诗长大的鸡还是第一次吃到,堪比法国听弗朗茨·舒伯特音乐长大的鹅,虽然他对油腻的鹅肝并没什么好感。
“skyline可以试着沾些酱油,这样味道会更好一些。”木南纯夏夹起自己盘中一块鸡翅沾了沾酱油随后塞入口中,幸福地感受着跳动在舌尖的美味,心想外婆果然没忘记她最喜欢吃的东西,可以自己吃一个,再留一个给skyline君。
“skyline君需要喝点清酒吗?这是我们神社自己酿的一些酒,味道很不错的。”秋山佐贺子看着眼前有些拘谨的赵天行忍不住笑着问了一句,真是个沉默的孩子。
“夏子,怎么可以这么对客人说话。”秋山佐贺子看了一眼木南纯夏然后微微致歉“skyline君,请不要放在心上,随意就好。”
赵天行想了想“还可以再来一杯吗?”在严格按照木南纯夏说的流程喝完第二杯后,他才起身鞠躬“十分感谢您的款待,既然木南小姐已经回到了家,那我也该回去了。”
秋山佐贺子愣了一下,她从孙女看向赵天行的眼神中看见了一些东西,那些东西她也曾见过,木南纯夏的母亲在和她父亲热恋时的目光也是那样,炽热而腼腆。
“skyline君这么快就要离开吗?还请用过饭再走,不然别人会说我们这些山野人家连最基本的教养都没有。”秋山佐贺子没有直接出声询问,而是换了一种方式挽留,等用过饭她决定再好好问问木南纯夏。
赵天行看了一眼屋外此刻临近正午,确实到了午饭的时间,他思索了片刻便点了点头,来到这里光是在森林中跋涉就花了一上午,如果有的选,谁又下午愿意饿到荒野求生?
秋山佐贺子回以一礼,“十分感谢skyline君一路上对夏子的照顾,让客人站在屋外实在是太失礼了,还请随我来。”
片刻后,秋山佐贺子已经换了一身黑色和服,木南纯夏坐在秋山佐贺子的身旁静静看着外婆跪在榻榻米上,先用绸巾茶洗茶具、茶勺,然后用开水温热茶碗,倒掉水,在擦干茶碗,又用竹刷子拌抹茶,斟入茶碗冲茶,繁琐的流程在这位老妇人的手中像是有种特殊的魔力,让人看得赏心悦目。
赵天行前方的日式矮桌上摆着几碟铜锣烧,他之所以能认出这种甜点还是多亏了阿芙拉。
“skyline君请先吃些点心吧。”秋山佐贺子面带微笑地看着他。
等到赵天行吃了几块后,秋山佐贺子才将茶碗轻轻转了两下,使碗中的花纹对着赵天行,并将茶碗举到额头,赵天行并不懂茶道也不了解献茶的仪式,但他不是傻瓜连忙双手接过“多谢款待,我并不了解茶道,如有失礼还请原谅。”
赵天双手合十“我开动了。”这倒是他来日本后第一次说这句话。
摆在他面前的料理小巧而精致,虽然食材上并没有什么珍贵的东西,但一眼就能看出制作者的用心。
虽然生活在屋久岛的山中,听起来像是隐士般的生活,但每周秋山佐贺子都会下山去购买一些生活物资。一盘由洋葱、大蒜、生姜点缀的黑萨摩鸡鸡肉刺身正摆在赵天行的面前,炙烤过透着诱人黑色光泽的鸡肉一口咬下满嘴留香的同时,因为鸡肉本身清口、不肥腻的口感更是令人欲罢不能,咀嚼在口中,鸡肉的汁水在口腔四溢,让赵天行忍不住低声赞叹“真的非常好吃,您费心了。”
秋山佐贺子面露微笑“这可是我们鹿儿岛的特产,黑萨摩鸡。”随后她说了一句像是听着像是俳句的话“吟诗的鸡群由喧闹变得冷静,叫声也变得柔和。”
木南纯夏倒是很乐意替一脸迷茫的赵天行解释“这些鸡每天都由专人养殖,据说养殖员会吟着诗用越光米喂养它们。”
木南纯夏轻笑一声,她一边小口咬着铜锣烧一边饶有兴趣地看着这位表情一脸严肃的客人。
“skyline君不必在意,随意便好。”秋山佐贺子并不在意赵天行的拘谨,她的目光倒是在一脸笑意的木南纯夏身上停留了一会。
赵天行端过茶碗一饮而尽,这时他才明白为什么秋山佐贺子会在让他喝茶之前先吃些点心,刚刚甜得有些腻的味道将浓茶的苦涩缓和了不少。
“味道很好,多谢款待。”赵天行犹豫了一会还是昧着良心说了出来。
“skyline,你应该要三转茶碗轻啜慢品,分三次喝完,饮茶时嘴中要发出吱吱的响声,表示对茶的称赞。”木南纯夏摇头晃脑,语气中带着点点骄傲,认识这家伙后他一直都是不食人间烟火的样子,原来他连茶道都不知道。