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第068章 怪我咯?(第2 / 3页)

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要做就往大了做,后厨只有二姐肯定照看不过来,还得招厨子和店小二,掌柜的需要能干可靠的人……

顾岑笑了笑,“赵轩稳重细心,酒楼可以交给他打理。”

赵轩跟着顾岑学了很多,天分很不错,短短时间就能上手了,赵合欢点头道:“那首饰行这边你一个人忙的过来吗?”

“姑娘教的记账方式很方便,查看账目一目了然,省了很多时间。”

顾岑双眼发亮,只是改了一个符号,就能达到这样的效果,是他从没想到的,“再雇一个伙计就行。”

赵平闻言,嘴巴翘的更高了,“我能不能把冬衣换成糖?”

赵合欢服了他,“馋猫!”

几场大雪下来,镇上不断有人冻死,巷子里前后都有挂着白布的人家,临近年关,却丧事不断,粮价正如赵合欢所想,翻了不止一倍,而且粮铺里的存粮已经见了底,之后恐怕还要抬价。

屋里烧着火盆,赵合欢呵了口气,懒洋洋地撑着脑袋,圈定了一个铺子。

顾岑看到她选的地方,微微一笑,“我也认为此地甚好。”

思虑了会,赵合欢点头,“那先这么办,酒楼的装修我再琢磨琢磨。”

“我们倒是想到一块去了。”

铺子在闹市,租金是贵了些,但周围住的都是富户,羊毛出在羊身上,现在她也不差那点租子的钱。

首饰行每天进账很多,从定下每月都会上一款新样式,吸引了许多想抢先买新款的客人,除去银匠师傅的工钱和材料钱,剩下的结余一天也有近十两,这都多亏顾掌柜的人脉。

“我是忧心人手方面……”

打算开一个酒楼,张二姐在厨艺方面很有天分,她和赵平时不时去摆的小摊都小有名声了,买过的客人赞不绝口,有时候她说出点新花样,二姐还能举一反三,比她只会照葫芦画瓢的厨艺强多了。

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