第145章 备年货（第3 / 3页）
推荐小说:
弄完这个，陆川也回来了，许菡没有做饭，两人吃的又是空间里面的饭菜。
“我今天做了山楂糕，但是还没有做好呢！等你晚上回来的时候应该就可以吃了。”
“山楂糕挺不错的，吃油腻的时候来上一块特别解腻。”陆川说道。
“那你想吃冰糖葫芦吗？我也会做。”许菡眨着大眼睛一脸单纯的问道。
“可以呀！我最喜欢吃了。”陆川逗着许菡说道。
先来做一个山楂糕，把山楂清洗干净，然后去掉里面的山楂核和山楂果蒂。
处理好的山楂放到锅里面，加入适量的水开始煮山楂，煮好之后捞出来，放到盆子里面用擀面杖捣碎。
捣的时候尽量多捣一会儿，越碎越好。
把捣好的山楂放到锅里面，开始熬山楂糕，熬的时候需要往里面加入适量的绵白糖。
加入其他的糖类没有办法成型，只能加绵白糖才可以。
明明是许菡自己想吃，又怕被说嘴馋，这点小心思陆川早就看出来了。
得到想要的回答之后，许菡开心的说道“好呀！我今天多做一些，放到空间里面，想吃的时候直接就能拿出来吃了。”
下午的时候，许菡又开始清洗山楂，准备一会儿做冰糖葫芦用。
洗好的山楂，就用陆川做东西剩下的竹子劈成细细的竹签，然后再把山楂一个一个的串到竹签上面。
因为冰箱里面的绵白糖并不多，所以今天许菡做的山楂糕也不多，没有关系下次想吃的时候再做就行，也不麻烦。
熬到山楂能够挂住铲子了，就用模具盛出来装好。
为了脱膜的时候更简单，一定要在模具上面刷上一层油才可以。
弄好抹平之后，拿到外面冻一会儿，成型之后就可以切着吃了。
熬山楂糕的用具里面还有一些粘在上面的山楂，这个也不能扔，直接加点开水冲一下，就是一份特别好喝的山楂味饮料。