第1333章 午饭怎么做(感谢堂主言之命至大神)(第1 / 2页)
渐渐的,富含淀粉质的树荠菜根将盆中的清水变成了乳白色,这是将树荠菜根部的淀粉被洗出来的原因。
等树荠菜的跟洗得差不多了,霍驰命令士兵将这些乳白色的水放在一旁,沉淀半小时。而与此同时,他又让狼人将已经剔除出来的猪龙的后腿肉,按照肥肉与瘦肉3:7的比例混合在一起切碎后,搅打成馅备用。
再烧上几大锅开水,将清洗干净的树荠菜切段放入水中焯上一两分钟,迅速取出没入冷水中浸泡片刻。再取出沥干水分,切碎之后与猪龙肉馅混合在一起,搅拌均匀。
再放入盐、刚刚解锁的虾皮、生抽、芝麻油继续搅打上劲,馅料就制作完毕了。
材料准备完毕之后,那些清洗后正在沉淀的淀粉也差不多了,沥去上面的清水,留下盆底雪白的树荠菜根淀粉就可以直接使用了。
“我刚才说错了什么吗?”上校一脸蒙蔽的望向霍驰。
“她不是小兄弟……”霍驰微微一笑,将帕塔萨斯的真实身份告知了上校。上校这才明白,原来这位看起来十分瘦弱的少年竟然是位亚人姑娘。
难怪刚才喊他小兄弟,他会不高兴。上校有些不好意思的耸了耸肩道:“还真是没看出来,哦,这话你可不要告诉她啊,不然还要生气。哈哈。”
“哈哈。”霍驰也忍不住笑了起来,其实帕萨斯平时总是故意把自己扮作男孩子的样子,可是真当别人说她是男孩子的时候又不高兴,这本来就不是别人的问题嘛。
“对了霍驰,你收集那些树荠菜做什么?难道这些魔物也是可以吃的?”上校有些好奇的望向不远处那些成堆的树荠菜,令他更为不解的是,霍驰在刚才收割树荠菜的时候,甚至还让人将这些荠菜的根也拔了出来,难道根也可以吃吗?
现在该轮到狼人厨师们上场了,霍驰命令狼人们将面粉倒在盆中,一边加入刚刚烧开的开水,一边小心的用工具搅拌。
直到将这些面粉搅拌成絮状,就可以将刚才的树荠菜根淀粉以1:1的比例慢慢加入这些面粉了。
很快,营地中凡是会一点厨艺的人都被霍驰派来揉面,当一个个的大面团揉好之后,就可以开始正式制作今天的午饭了。
“对呀,这种树荠菜全株都可以食用,不光那些叶子,根也是很好的东西。”霍驰点了点头,继续说道:“正好可以利用这些树荠菜和上午收集的猪腿肉,做一顿美味的午餐,上校先生,借我一些人手吧。”
“行啊,不过,你要让他们干什么?”上校欣然同意了。
“让他们把树荠菜的根切下来,清洗一下。”霍驰解释道:“树荠菜的根部含有大量的淀粉质,一会儿与面粉掺在一起,可以制作很不错的面皮。”
“很不错的面皮,什么意思?”上校实在不知道霍驰在说什么,不过他还是派了许多士兵给霍驰打下手。
霍驰立即命令士兵们将堆放在那里的树荠菜根部切下来,再将这些颜色棕黄的菜根切成小块儿之后放入水中不断的清洗。