第22章 失落的心找不到地方停靠 1（第3 / 5页）

张杏菊忙将二人让进屋里，递上两杯香茗，拿出一盒烟来让二位喝水先歇着，吩咐白茹领人去卸车上的粉条、米线和锅巴。来人实在坐不住，非要帮助卸车不可。张杏菊实在拗不过，只好任由他们去卸。众人很快卸完了车上的东西，过了秤，付了该付的钱。

“这酒我肯定是喝定了。”

“佟叔叔，”大头问：“你能弄到鸭血吗？”

“鸭血？要那玩意干啥？”

“人吃啊，做‘麻辣涮’少不了它。鸭血属凉性，败火的，这叫合理搭配。”

“咱这儿的人不懂得吃它，宰鸭子的时候把血白白地放弃了，谁知道那些都是钱呀！”佟胖子顿了顿，也想了想：“这样吧，我有一些卖烤鸭卖卤鸭和板鸭的朋友，告诉他们以后把鸭血都给你们留着。能够赚钱的事情，

“这事就拜托您老了，我也不跟您说客气话了，那我走了啊。”

“你走好啊。”

第二天一早，大头又陪着张杏菊去找佟胖子，商量让他的熟肉店给加工小段片排骨的事情。大头告诉佟胖子：这是做“过桥米线”时必须要用的，暂定五十斤，以后根据日销量再增加，佟胖子满口应承了下来。

张杏菊告诉佟胖子：“大头说了，咱小吃店的人手有限，像这样一些浅加工的事情，都打发外围的专业户去做，自己只搞深加工就行了。说这叫‘互助互益’，可以共同发展。”

佟胖子不住点头：“大头这小子挺有头脑的，是块做买卖的料。”

他们肯定都乐意去做。”

“佟叔叔，您告诉他们：宰鸭子的时候在碗里放些盐水，把鸭血滴在碗里，凝固之后放进开水里去煮，煮熟了捞进凉水里去泡起来，用小刀片贴着碗边轻轻划一圈就全倒出来了。价格，我们按两块钱一斤收购他们的，但必须做的干净，不能有鸭毛融在里面。”

“放心吧，这事包在我身上了。”

该办的事情都办妥了，该买的东西都买齐了。定做的货架子和大案板以及支架都给送过来了，大家用水认真仔细地把它们都冲洗干净。大头告诉大家：这两样东西一定要保持原色，不能刷漆，漆的气味性大，容易污染蔬菜。

当天下午，原先在夜市上紧挨着张杏菊炸油糕的那个老头就骑着一辆大三轮驮着用油炸好了又打了包的江米锅巴，领着开“三马”的大舅姥爷驮着粉条米线送过来了。

“我这小吃店全靠他帮助打理起来的。”

“张姐，你是个好人，好人必得好报。”

“大兄弟，那是你们抬举我。”

“张姐，我相信因果报应，我说的可都是大实话，日后你一定能够发旺起来。”

“借你吉言，就盼着能有那一天了，真要到了那一天，我一定好好请请你，也谢谢你。”