八零病弱小娇媳 第96节(第2 / 5页)
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大锅烧柴火,土豆煮熟得很快,许娇娇盛出来剥皮碾压成泥加上淀粉,锅里同时倒水烧开焯野山刺花。
小葱,蒜苗洗干净切好备用,面粉用汤碗加水调制出来成糊状,焯水的野山刺花加小葱蒜苗翻炒,炒熟入味后加到面粉糊中。
“嗤啦!”调出来的夏稞放到锅里煎,香味立刻就出来了。
秦正烨回来时,第一锅煎出来的夏稞刚好出锅。
“今天是入夏吗?”秦正烨笑着问许娇娇。
“嗯,伯母,我妈妈让我来找你拔小葱和蒜苗。”秦嘉树将来意表达得很清楚。
“这样,伯母去给你拔。”郭英子点头,从柜子里拿出一个碗将野蕨菜倒过去,随手将秦家的碗冲干净交给秦嘉树。
郭英子家的菜地种得很好,配菜也多,但郭英子自己平常做饭都不怎么爱加配菜,也因此小葱和蒜苗有不少都长老了。
郭英子给秦嘉树拔葱和蒜苗的时候,就多拔了几根。
“这些够不够?”郭英子大方的问。
“对。”许娇娇点头。
她也是回来看日历才发现,今天刚好是入夏,正合适吃夏稞。
“我还没吃过夏稞呢!”秦嘉树站在厨房的灶台旁边,目光紧紧盯着夏稞看。
“那小树先尝尝看。”夏稞出锅就是要趁热吃才香,许娇娇转身拿了筷子递给秦嘉树。
“够的。”秦嘉树高兴的点头,拿着小葱和蒜苗回家。
许娇娇这边也在厨房忙碌起来,土豆饼也是南省独有的一种传统吃食,是用蒸熟的土豆加淀粉混合做出来。
土豆饼放到锅里煎,煎出来后放点辣椒蒜苗下锅翻炒,也特别的好吃。
秦嘉树难得说想吃土豆饼,许娇娇也舍不得让小孩失望,利落的生火煮土豆。
天黑得晚,住在军区夜里也有灯,许娇娇做饭也不需要像以前一样赶时间,晚点她也无所谓。