第17章 枯木逢春（第2 / 4页）

【教我……手法？手把手的那种？他不会是想趁机摸我的手吧？】

“因为你的性格。”林冶一副早知道会这样的表情。

“性格？”新垣眉头一皱，不是在讲调酒吗，怎么又和性格扯上关系了。

“你的性格比较活泼好动，我猜你加入啤酒的时候，一定是直接倒进杯子里，搅拌的手法也不够细腻，因此产生了多余的泡沫，啤酒和番茄汁也没有融合为一体，二者的口感是分散的。我说的对吗？”

看到林冶脸上的笑容，新垣一脸见鬼的表情。

【全、全让他说中了，这家伙平时果然在偷偷观察我吧？】

上午跑完步后，林冶回家洗了个热水澡，确实有种整個人焕然一新的感觉。连他自己也感到奇怪，不过跑了一次步而已，效果未免好过头了。

不过他也没多想，将原因归于心理作用。

“啊，原来那个人是你啊，我还以为只是一个和你长得很像的不幸家伙呢。”新垣夏帆装傻道。

和我长得很像，不幸？林冶摇了摇头，没将新垣的嘲讽放在心上。

“对了大叔，我有一个问题想问你。”

“那应该怎么做呢？”

忽略掉新垣的心声，林冶道：

“倒酒的时候要小心沿着杯壁倒下，以免产生多余的泡沫。搅拌的时候，不仅要横向搅拌，还要加入提拉的手法，这样才能让上层的啤酒和下层的番茄充分融合在一起，形成一体的口感。”

“诶，原来还有这么多讲究啊。”新垣夏帆一副开了眼的模样。

“如果你感兴趣的话，我可以教你怎么拿吧匙，以及搅拌的手法。”

“什么？”

“昨天你调的那杯酒，就是那个番茄汁加啤酒的，我回去也试了，为什么我做出来的味道和你的那杯完全不一样？”

新垣夏帆搞不明白，明明只是简单的两种原料，在她手里做出来的味道会和林冶做出来的那杯差距那么大，不管尝试几遍，也没办法复刻林冶那一杯的口感。

林冶笑道：“这杯酒的做法确实简单，但越简单的调酒，越应该慎重对待，留意每一个细节，否则一不小心就会做出失败的调酒。伱做的时候，杯里的泡沫是否非常多？”

“咦，你怎么知道？”新垣睁大眼睛。