第一百三十七章 下馆子（第2 / 3页）

“从此，这个菜身价百倍，成了明朝宫廷筵席上的一道名菜，并得到一个“朱洪武（一三六八年朱元璋称帝年号“洪武”）豆腐”的雅号驰名于世，一直流传至今。”

“哦哦，原来还有这个典故，那我可得好好尝尝这个皇帝吃过的菜，哈哈哈。”

“哈哈哈，哈哈哈。”

刘三炮的一番话引得众人一顿哈哈大笑。

“来喽，上菜喽。”

在众人哄笑的功夫，跑堂的端着菜盘儿蹭蹭蹭的上了楼，不一会儿桌子上就摆满了八菜一汤，瞬间诱人的菜香就把几人包围了起来。

“各位，这道菜是凤阳酿豆腐，这个是符离集烧鸡，这个是花菇田鸡，还有这个迎江寺素炒里脊，对了还有这道菜是……。”

刘三炮见王宝坐下，乐呵呵的笑着凑了过去。

“是啊，连长，可不能由着小鬼子胡来，我们没遇见还好，今天让咱们撞见了，咱们就得管，我们老祖宗的宝贝凭什么他们说抢就抢。”

邢浩在一旁也帮腔着说道。

“我说不管了么，看你俩那熊样，一会儿把饭都给我吃饱了，别一会儿翻不动墙。”

王宝朝着两人瞪了瞪眼说道。

跑堂的每上一道菜，都如数家珍的从嘴里说出菜的名字，听得几人直流口水。

“得得得，兄弟你别往下念了，我们是外省人，这几道菜我们都没吃过，你给我们介绍介绍，让我们长长见识。”

王宝朝跑堂的摆了摆手，示意他说道。

跑堂的也不客气，清了清嗓子说道，“好，各位，那我就献丑了。”

“首先说这道凤阳酿豆腐，那可是我们安徽的传统名肴，相传明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日，有一天朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳，以后他便经常去这家饭店乞讨酿豆腐，后来他穿上龙袍做了皇帝，便下令将凤阳城内那家黄家小饭店的厨师召进了皇宫，专门为他烹制“凤阳酿豆腐”，成了他御膳房的厨师。”

“呵呵，好嘞，我就知道咱大哥必须得去，一句话怎么说来着，叫路见不平，拔刀相助，哈哈哈。”

刘三炮兴奋的噌的一下子站了起来，搓着双手说道。

“三炮大哥，我说你一激动怎么老搓手啊，这是个毛病，得改。”

胳膊上绑着绷带，一只手刚拿起茶碗准备喝茶的王小瑞被刘三炮这噌的一站，吓了一跳，随即抬起头，调侃的说道。

“呵呵，兄弟，我这是个毛病，可是不知道怎么的，一提起鬼子，我这手就痒痒，不搓两下我浑身都难受，受不了哇。”