第五十三章 来自地狱的海鲜（第2 / 3页）

佛手螺的吃法极其简单，为保留其原汁原味的口感，人们的烹饪方式一般为白灼、烫、煮。

不管选择哪一种烹饪方法，煮熟的佛手螺都非常好吃。

王大海一把抓住了张倩倩的胳膊：“别激动，一会掉水里去了，赶紧拍照，拍完继续捡你的海螺去。”

张倩倩连忙点头，拿着手机就是一顿狂拍。

海鲜市场有时候有卖佛手螺的，不过个头都很小，大的一般都被鱼贩子收去卖到市里了。

一般的佛手螺宽2-3厘米，高3-5厘米，个头不是很大。

别看佛手螺个头小小的，可它长得那叫一个慢，指甲盖那么大的，也要长两三年。

别看佛手螺长的丑，它却有着超强的人气，好多网友都喜欢打卡。

鲁迅先生曾说过：“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”

当初第一个敢将外形极其丑陋的佛手螺放入口中的人，也绝对是个勇士，佛手螺是真丑。

佛手螺生长在礁石缝隙里、悬崖峭壁的石缝中，经常在很偏远的海岛上才能采到它们。

它们不仅有怪异的外形，还不能人工养殖，只能是采摘野生的。

佛手螺一簇一簇的全部都生长在礁石的缝隙里，它们常年不移动，只要没人挖它们，它们是可以长的很大的。

王大海面前的这些佛手螺个头都挺大，卖的话一斤三四百没问题，这次真是要发财了。

张倩倩忍不住吐槽道：“佛手螺长的这么难看，真的无法把它与美味联系在一起。”

王大海笑了：“人家颜值不在线，可味道在线呀，好看和好吃，只要占一头就行，两头都占还让其他海货怎么活呀。”

别看佛手螺长得特别丑，样子很奇怪。肉也没有多少，但是它们的味道却是奇鲜无比的。

正是因为佛手螺不能人工养殖，又加之采摘难度大，所以它的价格比较贵。

佛手螺在国外的价格都上千块一斤，一些顶级的甚至可以卖到小一万。

国内的佛手螺比国外便宜多了，個头小一点的七八十一斤，个头大一点的一两百一斤，更大的要三四百一斤，个别品相特别好的能卖千把块。

听到是佛手螺，张倩倩连海螺都不捡了，放下桶就跑过来了。

“哇，这么多佛手螺呀，个头还这么大，大哥你太厉害了，你带我们来了一座宝岛呀。”张倩倩高兴的都快要跳起来了。