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为了满足柯南之前要求的“70%纯度”，这些材料都是经?过电子称测量的，从?比例上来说绝对没有问题，这也是柳原月信心的根源。

所?有材料都处理好了，她将小锅放在料理台上冷却。根据网络上的教程，需要等到锅身?温度接近体温时才能?将之放进模具里然后冷冻，但隔热手套彻底将一切热量阻绝，没有办法判断。

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柳原月理所?当然地摘下手套，准备试试温度是否合适，但手指还没碰到锅就在半空被?人拦了下来：“不要直接用?手！”

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终于把可可脂和可可液块融化好了，她取出沾了巧克力?液的搅拌棒在空中挥了挥，确定不烫了之后送到柯南的嘴边：“试试味道。”

柯南从?她制作开始就一直陪在旁边，虽然目的是监督她有没有危险操作，但锅里有什么他?也一清二楚，当即道：“……你一点糖都没有加，这是100%纯度的巧克力?。”

柳原月给出理由：“但不试一下很难判断这一步有没有成功啊。”

“这一步只要完全融化就可以，应该是用?观察的方式判断吧，尝起来肯定是苦的啊。”

柯南耐着性子解释完，还是就着她的手舔了下搅拌棒上面的巧克力?液，果然又苦又涩，半点谈不上好吃。

“右手还没好，左手也打算受伤吗？”柯南不理解她怎么一进厨房就这么莽撞，平时的细心谨慎为什么都消失不见，他?叹了口?气，抽出几张厨房用?纸叠在一起，塞到女生?手里，交代道，“先隔着纸巾试试温度，不烫再去摸。”

他?给出评价：“很丝滑，融化得很成功。”

“真的吗？”

亲手做出食物的成就感十分强烈，柳原月说着就要自己?也尝尝，却在把搅拌棒放进口?中之前被?柯南制止：“先加糖吧，加完糖你再试。”

“也对。”

她把搅拌棒洗了洗，接着将细砂糖与奶油一起融化成液态，再倒入始终加热着的小锅里，和其中融化好了的液态巧克力?充分混合在一起。