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第18章 强盗婆配流氓(第2 / 3页)

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整个现场犹如核爆轰炸一般,所有人都不敢相信。陆凡做这道鱼他们都看得清清楚楚,进入油锅炸过,鱼居然还活着。

“你是怎么知道的?”大川刚一内心蘑菇云翻腾,刺身的最大缺点被陆凡得清清楚楚,犹如自己被扒光了扔在大街上。

一直很镇定的怪味厨神,也露出了不可思议的表情。

为什么这个年轻人能轻松破刺身的生缺陷。

叶老和金老又夹了一块刺身放入嘴中,细细品味,不住的点头。

“而我的这道鱼,要论新鲜程度三位评委不用品尝都能看出来。”陆凡振振有词。

“等等,再尝了陆凡的不迟。”叶老不为所动。

“他的鱼已经下锅炸过了,根本不可能有我的鲜美。”大川刚一自信满满,恢复了之前高傲的神态。

“尝了再吧!”陆凡这个时候也已经做了鱼,督了评委面前。

三位评委依次品尝以后,破荒的互相交流了意见,叶老站起来宣布:“我宣布,这局平局。”

“不可能,怎么有会是平局呢?”大川刚一无法接受这个结果。

“哦?不用吃就能看出来?”

三位评委有些不敢置信。

“三位请看鱼嘴。”陆凡一指鱼嘴。

众人顺着陆凡的手指看去,发现已经被做熟聊鱼,鱼嘴还在一张一合的呼吸着。

“这怎么可能?”

“大川先生,陆凡的鱼的确有独到之处。”怪味厨神这次没有表示反对。

“不可能,绝对不可能!”大川刚一无法接受自己二十年苦练的刺身技艺,会被陆凡这么一个年轻人打败。

“我也绝对不可能,三位评委是不是再品尝一下。”陆凡也提出了疑义。

“陆凡,你有什么要的?”叶老对他充满了好奇,自己做了几十年的厨师,从没有遇到过这么年轻有为的晚辈。

“做鱼,最难的就是保留肉质的鲜美,又要去除鱼本身的土腥味。大川刚一虽然选用最新鲜的鱼肉进行切片,但是根本无法去除鱼肉的腥味。他用浓烈的调料,只是掩盖了腥味,也损害了肉质的鲜美。”陆凡分析道。

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