第一百〇二章 品鱼汤,袁放细说鱼头经(第2 / 3页)
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“为什么要限量供应?”
“物以稀为贵都忘了吗?”
张掌柜和袁东都明白了,都在心里感叹那个丫头也太精了。
袁东想想又问道:“大哥,你还真准备给那丫头一万两银子?!”
“没有,那丫头还是要一份一文钱。”
袁东语塞,他也知道一般的酒楼很少进大鱼,自家的酒楼也是在有了酸菜鱼以后才开始进大鱼的。
袁放吩咐张掌柜说道:“你和那丫头说,她的条件我答应了,就按照她说的办。”
袁东笑问:“大哥,你们说的是雨丫头吧?她又出什么主意了?”
袁放笑道:“也没什么,就是要抬高鱼头汤的价格,限量供应。”
“抬高价格?多高?”
“这还差不多。”袁东松了一口气,又继续说道,“大哥,一文钱是不是太少了,这汤可是要卖一百文的。”
袁放怒道:“少了?知不知道当初因为你一句话,那个酸菜鱼我们多付了多少银子?”
“每份至少一百文。”
“天,这丫头干脆去拦路打劫好了。”
袁放说道:“价格低了还有人稀罕吗?”
“那为什么不再高些?”
“再高,其他酒楼有利可图就会模仿,这汤就不是我们一家独有了。”