第164章 各花入各眼(第2 / 3页)
推荐小说:
萧云樱把切好的冬瓜丁放入盘子备用:“简单的清炒,冬瓜脆爽多汁,清淡爽口,清炒就很好吃,要是有火腿一起炒,口感味道更好。”
一个厨子道:“火腿,有啊。”
然后让一个帮厨搬来了一个巨大的猪腿。
萧云樱:……
她说的是火腿肠啊!
她只是随便找了个借口,没想到这里真有海外游商,听了陈元诚的话有点傻眼。
陈元诚出口安慰道:“你大概遇到了偷渡回来的游商,律法对卖者惩罚较重,对买者多为告诫一番,不必担心。”
萧云樱这才放心:“那就好。”
萧云樱自己切着冬瓜丁,嘱咐着众人其他食材的处理方式:
“山楂煮软后用木铲压成泥,尽量把山楂皮撇出来,仅留果肉口感能更好一些,然后加入一碗饴糖,熬制浓稠便可。
好吧,她是没见识的人。
“这个也行,你去炒吧,切成差不多大小的火腿丁就行。”
有机花菜焯水时间稍微久一点,以免受热不均不熟,再下锅如普通蔬菜一样翻炒就行。
番茄炒蛋最简单,先炒鸡蛋,盛出后炒番茄,番茄出汁后放入鸡蛋,加盐和一点饴糖调味就行。”
凌棋不懂的嘀咕了一句:“盐和糖一起放?”
萧云樱解释道:“番茄味酸,少量饴糖可以缓解酸味,做出的菜更好吃,更适口。”
凌棋道:“这叫冬瓜的瓜姑娘打算怎么做?”