第209章 试吃（第2 / 3页）

江有礼和江松树也抓着大块肉吃着，放了一晚上，兔肉更加入味了，将锅里的香料味道都吸收了。

大家都把锅里卤好的那锅兔肉都给忘记了。

第二天吃早饭的时候，赵氏在灶房发出了“哎呀”的一声。

江松树和江有礼刚好在灶房收拾碗筷要端出去，便问道：“咋了？”

赵氏掀开锅盖，指着那一大锅卤好，黑乎乎的兔肉给两人看，“昨晚阿篱做好的香辣卤兔肉，大家都给忘记了。”

正好这时江蓠洗漱完进来，听到了赵氏这话，快步上前，“我把这事给忘了。”

江有礼颇为得意，更是奋笔疾书起来，抓紧写于夫子布置下来的功课。

一旁赵氏则做着养猪场的账，养猪场的猪有九十头，光是打猪草的话没办法养得膘肥体壮。

于是江家也有从村民们手中收一些红薯，芋头等粮食，煮熟了喂猪，猪吃得比人都好，这话不是说假的。

九十头猪，一天下来的人工，伙食成本加起来也是一笔不小的开支。

不过好在养得好，目测再过两三个月，就有几头猪可以出栏了。

顿了一下，捻起一块肉吃起来，“没事，更入味有嚼头了，端出去大家一起吃吧，大家出门干活的话也带点路上吃吧。”

五只兔子都给做了，一大锅，自家人自己吃的话又吃不完。

装了一盆放到饭桌，剩下的还不少，赵氏翻找出晒干了的荷叶来给他们分别包了一些起来。

“斯哈，阿姐，这个肉好好吃！”

江柏树和铁牛已经迫不及待开始吃了起来。

现在江家的猪肉需求量不小，一天就将近上千斤，但是猪肉陈一个铺子是吃不下这么大的需求量了。

加上后面要渐渐减少从外面买入猪肉，江蓠让阿金分开从几个猪肉摊购入。

江家养猪场的账可不比城里几个铺子的好做，但赵氏也在渐渐学着上手。

一家子围着桌子，一开始还会聊天说几句，渐渐的，氛围使然，所有人都沉浸在了学习当中，上至年纪最大的江老爷子，下至年纪最小的铁牛。

学了一个多时辰，大家陆陆续续忙完，收拾去洗澡的洗澡，去睡觉的睡觉。