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第192章 大桶卤马肉(第2 / 4页)

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其实按道理来说,最好是浸泡一晚上最好,但是很明显那些饭桶们肯定等不了这么长时间。

戈尔金又煮了几大桶水,把调料和香料都扔了进去,然后开始给水里加盐。

戈师傅今天是个大工程。

他要将这五百匹马全部卤出来。

三号绿洲内整整齐齐的摆列着一大溜大桶。

下面都架着柴火。

他们本想将这些鸭胗全部扔掉的,但是瞿麦留了下来。

对于她那个地方的人,只要是食材,就没什么不能吃的。

别说动物的内脏了,就是有些动物的粑粑都能吃。

比如大熊猫吃竹子后的粑粑...

更甚者,即便是再另类再难以接受的,但凡医生说一句吃了壮阳....

甚至后来的这些大桶都是让科尔伯现做的,这才能将这些马肉全部装下。

甚至戈师傅也阔绰了一把,只要好的肉,什么头蹄子脖子一概不要。

反正都是战利品,扔着也不心疼。

将鸭胗和马肉煮好之后暂时装盘,卤水调的差不多了,戈尔金开始下料。

先将马肉放进卤水里煮一个小时,然后将鸭胗也放进去一起煮半个小时,最后戈尔金又扔了很多金针菇进去,三样一起煮了半个小时,最后扔了许多豆腐进去。

呵呵呵...

正是有了瞿麦的干预,才避免了很多食材的浪费。

这些鸭胗对于戈尔金来说有点太小了,便交给了那些幸存者。

鸭胗一切四瓣,冷水下锅煮开三分钟后用冷水泡着。

同样,马肉也是冷水下锅煮开,煮五分钟后冷水漂洗三遍继续泡着。

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