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第1562章 竟然没把握住(第1 / 3页)

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看起来像是鸡肉,但是口感又不是很像,而且这鲜美的滋味,显然也和一般的鸡肉不太相符。

华先生懂得虽然多,却也没往那边想。

主要是国外的食材比较单一,很好猜。

但回到了中国之后,天上飞的、地上跑的、水里游的、草窠里蹦的,简直没有国人不能吃的。

而且物产丰富,每一种食材都不知道有多少个品种。

此时的后厨里,白叶他们几个人正在聊天。

“哎,你们说,他们吃得出这是飞龙鸟么?”

“吃不出吧?”

“这东西虽然有名,吃过的人却并不多。要不是小白认识戴昊,也不能一下弄这么多来。”

戴昊在白叶农场里养的那些还不能吃。不过他自己的养殖场里是有的,听到白叶要,没有二话。

所以即便是见多识广的华先生,也只能确定这是鸡肉,但到底是什么鸡肉,真的不知道。

众人吃的赞不绝口,但这道菜也只能算是菜品中间的一道小食。

接下来要上的,就是今天的大菜了。

果然。

后面连续上了好几道菜肴。

为了这些飞龙鸟能活着运送过来,陈乐还专门跟着跑了过来。

好在,待不了几天就能一起回家。

而这一道飞龙鸟串,是白叶挑选了最合适的部位,连肉带脆骨改刀成合适的小块,用绍酒、酱油腌制上色后炸至金黄色,与葱段翻炒慢火煨制,最后再用短竹签一串三块的串好,简单的炙烤一下,让肉串表面干爽。

所以这一块鸡肉,丝毫没有一般鸡肉炙烤后的柴,反而软嫩入味。而肉上带着的那一块脆骨,则是增加了丰富的口感,让鸡肉块不会显得太过软烂。

即便是三块肉都吃光了,他们也没吃出这到底是什么肉。

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