第383章 借光（第2 / 4页）

黄瓜条（后腿内侧）或者磨裆（臀部）较瘦，放在最后让人满足，夹上2-3片肉，千万别放筷，上下悠几下即可。

最后当然要来点蔬菜解解腻，京城老三样：白菜、粉丝、冻豆腐。

当然，刘之野家的火锅盛宴，海鲜是绝对的主角。桌上琳琅满目，梭子蟹的肥美、小青龙的鲜甜、大对虾的饱满、基围虾的细嫩、虾爬子的独特风味，还有那鲍鱼的弹牙、海参的软糯、蚬子的清甜、纹蛤的鲜美……每一样都是精挑细选，让人大快朵颐，一次满足所有对海洋的渴望。

至于这些珍馐美味从何而来，无需多问，自然是刘之野外出溜达一圈，便轻松“搜集”而来。

除此之外，其他家就有些后知后觉。待他们幡然醒悟，欲效仿之时，却已错失良机。刘之野已如大鹏展翅，扶摇直上九万里，非寻常之辈所能轻易接近。

…………

刘之野难得归家，众人自然是要欢聚一堂。

屋外，寒风凛冽，雪花纷飞，营造出一片冬日特有的静谧与清冷。

鉴于今晚刘之野家来人多，为了增添几分温馨与热闹，家中特地摆置了两口热气腾腾的火锅，蒸汽缭绕间，暖意融融，驱散了冬日的严寒。众人围坐，边吃边谈，欢声笑语不断，气氛格外融洽。

而今，刘之野已今非昔比，身居要职，未来更是不可限量。这样的机会，怎能轻易错过？若不趁他尚未高飞远举之时，与之交好，待他日一飞冲天，再想攀附，岂不是难上加难？

所以说，不得不承认，读书人的智慧确实高人一等。回溯往昔，当刘之野尚未崭露头角之际，老闫家便敏锐地察觉到了他的潜力，举家之力向其靠拢。

此举的成效显而易见，老闫家因此得以彻底蜕变，一跃成为远近有名的富裕人家，邻里间无不投来羡慕的目光，心中明镜般清楚，这一切皆归功于刘之野的栽培。

除了闫家之外，刘之野一家对傻柱的恩情可谓深厚至极。

他不仅幸运地迎娶了一位既美丽又贤能的妻子，更是在刘之野的照顾下，一跃成为厂食堂的骨干干部，日子过得风生水起，混的是人模狗样的。

傻柱的刀工真是没得说，只见他特意穿上白大褂，一把羊肉片专用刀，一方案板，一卷测肉片薄厚的裹手布。

刀往前拉肉，往后放空，羊肉在刀刃上一个个成卷坠下，一码肉就这样放进白盘里。

傻柱做这行快有二十年了，从最初的拜师学艺到现在自己独掌一食堂，他一直敬畏传统手艺，讲究传承。

正宗的老京城涮肉，讲究铜锅炭火，肉也要吃手工鲜切肉。吃铜锅涮肉也有讲究，刚上锅之后的水温最适合涮一份百叶，等水再热就加入以下肉类，大三叉（后腿上部）肥瘦俱全，怕腻的人要在最饿的时候选择将它下肚。

小三叉（前腿上部）肥瘦相间，逐渐进入状态时，这口美味不容错过。

刘之野对许大茂颇为关照，后者在红星厂乃至众多公家单位的游刃有余，实则是得益于刘之野的鼎力相助与悉心栽培。

起初，易忠海与刘之野间横亘着不解与矛盾，但时间的流转让他幡然醒悟。

细思之下，若非刘之野的存在，易家又怎会有易援朝这般乖巧懂事、勤勉向学的佳儿？

刘之野不仅是为易家带来一个孩子那么简单，更在无形中为他们解决了晚年之忧，这份恩情，沉甸甸地压在心头，难以言喻其重。

就连刘海中家，也因及时靠上了刘之野，从而解决了刘光福的工作问题，此举无疑为刘海中家解决了燃眉之急，实乃雪中送炭之举。