第七十章 又一把金叶子(第2 / 2页)
PS:米辣抹泪,好讨厌涨价的说,最早做一次清洁才25块钱,前年35,去年9角一平方,今年1块2一平方,明年......为毛米辣兜中的钱钱不涨呢?
隔了十来日,二丫送了糕点铺子账册来与栀子瞧。栀子取来纸笔算账,虽生意不如初开业那日,但因中秋月饼卖的极好,糕点铺子半月就赚了九十多两银子。收起纸笔,栀子与二丫道:“这半月辛苦,你与侯管事这月拿双饷,其余伙计让侯管事与他们做两身秋衣。”
二丫谢过,因糕点铺子离不了她,没坐一会子,便起身走了。
栀子将二丫拿来的糕饼捡了一盘端去书房,江白圭看她进来,合上书,道:“何事让你喜成这般?”
栀子将糕点放到江白圭跟前,道:“无事。”
江白圭伸手取了一块丢进口中,撇嘴道:“无事怎会乐的嘴都合不上?”
涂妈妈心思通透,顺着栀子的意思转头去说兰家之事,道:“二娘子的婚期已经定下,就在明年十月……”
说过一阵,栀子知家中无事,方才彻底安心,从床头找出《天工开物》来,将制糖之术翻出与涂妈妈看。待涂妈妈看过。她方道:“五石黑砂糖能出一石西洋糖,一来一去就有九两银子的利钱,着实好赚。我就想让涂妈妈回去与娘相商,雇几个长工,在家中开一个熬糖作坊。金宝与果子各占一半分子,金宝如今还小,又有涂妈妈在,我没甚好担心。只是果子性软,胡仲伦又太过老实,两人若有熬糖作坊,将来日子也好过。”
涂妈妈沉吟一下,道:“难为大姑奶奶想着家中。只是,如今世道,世人果腹都艰难,有闲钱拿出来买糖吃的人家却不多,江陵城中的杂货铺子,一年也卖不出几石西洋糖。”
栀子汗颜,她心中只以为还如前世那般,糖是家中必备之物,却没想,她都觉的贵的事务,那些三餐不继的人家怎会有钱买?
涂妈妈因栀子许诺过,要与她脱籍养老,这些时日就一门心思研看农书,好帮吴氏打理家中事务,是以比之从前满腹的诗词,如今多了许多度日的学问,笑道:“红薯糙糖与黑砂糖都只二百文一石,普通人家买一包来家只需几文钱,若是姑奶奶肯将西洋糖作价二两银一石,世人自然就会弃糙糖与黑砂糖,改买味醇的西洋糖。”
栀子忙使手抚了一下脸,待见江白圭双眼俱是笑意,就知自己上当,敲了他一记,走到旁边坐下,不去理他。
江白圭笑道:“二丫走了?”
栀子点头:“刚走,与我送账册来。”
江白圭沉默了一下,方道:“娘子,若是你那糕点铺子赚钱,我当几样笔墨将出本钱,也来开一家,如何?”
栀子素知他看不上行商之人,听他说要开铺,疑心自己听错,抬头去看,见他神色极是认真,奇道:“你这又是唱的哪一出?”
栀子拍手笑道:“却也是,利钱看着虽小,但卖得多,赚的自然也就多。”笑过,又道,“只是如此一来。黑砂糖无人买,熬黑砂糖的作坊只怕也得改熬西洋糖,熬西洋糖的法子简单,他们极易学来。”
涂妈妈道:“我与大娘子因识字,觉的这法子简单,但开作坊的,大多是大字不识的粗汉,就是有识字的,看过《天工开物》的少之又少,他们要学,也只得在南人手中去偷师,等他们学来,江陵市面上只怕已全是咱们家中作坊所出的西洋糖。”
栀子见涂妈妈比她自个想的深远,就知涂妈妈定然能成事,便将兰家开熬糖作坊之事郑重的托付于她,两人定下细节,她做主留了涂妈妈饭,方才让涂妈妈回家。
涂妈妈回到兰家,将攒盒拿与吴氏,吴氏打开食盒捡江家回礼,才知盒中放着一把金叶子,与涂妈妈道:“这把金叶子只怕得十两重,如今金子以一兑八,换成银子,少说也得八十两,江家竟然这般阔绰。”
涂妈妈只是笑,心中却疑惑,她明明听栀子讲,江家如今须得为饭食发愁,怎老太爷出手便是十两金子?