第125章 认清自己很难吗 ?(第1 / 4页)
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“不光是要招募厨师,服务员也要大力扩招。”
“而且饭店里面的服务员,要统一选用年轻漂亮的女人来做,搭配上统一的制服,规范化运作。”
“好的,我知道了!”
于莉这里所说的小胖,张卫国可坚决不用。
原着四合院里面,就有这个桥段,于莉贪便宜耍小聪明,开除掉傻柱留下小胖子掌管后厨。
于莉弱弱的回道:新店铺现在还在装修,开业还需要几天时间!
“现在就把人招过来的话,现在就得给人家发工资了啊。”
“我计划着,等新店开业前一两天把人招过来就行了。”
“卫国你看这样行不行,傻柱有个徒弟小胖厨艺也挺不错的!”
“我私下里和小胖商量了一下,他愿意留下来。”
结果饭店效益一天不如一天,小胖子的厨艺根本不足以撑起店铺的生意。
要么聘用其他大厨,要么就凑合着再用傻柱一段儿时间,就不要去搞那些微操了……
……
当天晚上,张卫国回到四合院的时候,恰好就看到傻柱他们一群人,在院里大吃大喝的场面。
阎埠贵,叁大妈,贰大妈等人,都在竭尽全力吹捧傻柱孝顺,厚道,傻柱也是高兴的合不拢嘴。
“我们干脆就把傻柱开了算了……”
“打住!”
不等于莉把话说完,就被张卫国给打断了:“开除傻柱是没问题的,但是这个小胖子还是算了!”
“他的厨艺根本就不过关,开除傻柱之前,提前安排好其他厨师!”
“正好现在新饭店马上要开张了,抓紧时间扩招人才!”