第528章 酒坊行（第1 / 2页）

其中比较大的客户都是像汉王，赵王的用酒大户，他们每年都能买上数十万斤的御酒，不光自己喝，还会送给身边下人，包括军方的要员，用以笼络关系。

像黄淮这种，根本不属于皇家酿酒坊的常规客户，又穷又墨迹，正常人谁稀得做他的买卖。

这货因为获得了赏赐，得到了朱棣赠予的十缸酒水，共计5000斤，当时用朱棣的话说，足够喝到他寿终正寝的了。

老小子仗着这层关系，没事就往皇家酿酒坊跑，每次来就打上一斤酒就走。负责库管的差役已经非常客气地变相提醒，让黄淮要么一次多打些走，要么给他送一缸到府上，以后也省得来回倒腾。

酒库是皇家重地，没事老往里面跑，要是出了什么纰漏，他们可都是要掉脑袋的。

三方执行任务，有如林川这种，舍生取义以身试茹玉深浅的；有如钟兴姜戈这种，装腔作势，套近乎取货的；当然也有肺痨鬼与熊瞎子这种，大摇大摆，挂着官家腰牌，前去皇家酿酒坊做买卖的。

皇家酿酒坊，平日做的都是祭祀，庆典，宫廷用酒。但光靠这些，是不足以支撑面积堪比半个村庄大小的酿酒坊的。所以官家规定，只要是六品以上官员，都能在皇家酿酒坊来订购酒水，用于日常饮用，还有生辰寿宴使用等等。

洪武年间，明朝开国皇帝朱元璋曾下禁酒令，因那时候许多地方连饭都吃不起，而民间多造酒，废米麦，与国情不符。

但时间来到朱元璋晚年，跟随国家粮库充盈这个禁令也就逐渐放开。这皇家酿酒坊，就是在那时，由礼部下属精膳司主持建设的。起初这只是一个小作坊，年产酒区区十余吨，还要储存一半的新酒当老酒的酒头用，刚刚够宫廷需求。

而随着大明日渐昌盛，这皇家酿酒坊也是越来越大，光是用来储存老酒的酒库，就大得犹如金銮宝殿前的广场一般，密密麻麻摆满了酒坛，用日晒提高酒的发酵，让其风味更加独特，幽香。

可黄淮却抚须直言，这是他用来控制自己口舌之欲的方法，希望哪天自己嫌麻烦，不来了，那也就戒酒了。

想象一下当时差役的心情吧，恨不得把这老家伙直接泡到他存的酒缸子里活活溺死得了。

到今时今日，皇家酿酒坊已经成为了可以年产200万斤（1000吨）的超级酒水工厂，拥有20年以上的老酒储备整整十万斤，堪称大明酿酒巨无霸了。

但大归大，他们也遇见了一个麻烦，那就是户部的拨款经常出现入不敷出的情况。没办法，毕竟官方配给的粮食是固定的，但为了酿造一些更高品质的酒水，精膳司的老爷们就不得不到民间收购一些高品质的粮食做补充，那价格就水涨船高了。

钱不够，找户部开口，按夏原吉那尿性，拿去修长城也不批给你们这群厨子。无奈之下，他们只能加大对官员的倾销力度，提供各种划时代的服务。

除了定制化酒水口感，年份，品类外，更提供你买我来存的套餐，只要你购买超过1000斤御酒，便会单独给你封缸储存，随时想喝，随时来取，只要是京师地界内，还提供送酒上门服务，有买有送，打折促销。

虽说服务好，高品质，但皇家酿酒坊的酒水也比民间贵出了3成有余，生意并没有想象中那么好做。