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第315章:去四九城前夕(第1 / 4页)

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听到杨志强嘴里的喃喃自语,和李有福心中猜测的一样,杨志强祖上一定是宫里的,俗称御厨。

普通人哪里见过,更别提如何烹饪熊掌。

李有福抿嘴一笑,“杨哥,咱们先说到这,你也知道山里的玩意不好说,万一哪天弄到手了,到时候还要请杨哥帮忙料理一下。”

“好说!不过老弟…你也要答应老哥一个要求?”

提起烧菜,杨志强浑身充满了自信。

“杨哥你是这个!”

李有福竖起大拇指,他打心里佩服杨志强。

别小看杨志强会40种鱼的做法,要知道60年代信息闭塞,如果不是家传所学,就是有天大的机遇,否则还真做不到。

杨志强憨笑一声,“也就是祖上传下来的一点手艺,让老弟见笑了。”

李有福问这话的时候就起了这样的心思。

虽然没有猪肉价格贵,同样,几百斤的鱼也并不扎眼。

杨志强才不在乎是猪肉还是鱼肉,“老六,你说真的。”

“地方你不用操心,你只管往这边送,最多我让人再砌个水池就是了。”

李有福点了点头,“有杨哥这话我心里就有数了。”

“杨哥谦虚了,放心,我不会到处乱传。”

“对了杨哥,你会烹饪熊掌吗?”

杨志强舔舔着嘴唇,眼睛越来越亮,“老弟,你能弄到熊掌?”

“这可是好东西!”

“剥皮抽筋,腌制后,涂抹野生蜂蜜用大火蒸,软糯香甜,入口即化。”

“主要是农村人不爱吃鱼,嫌弃有土腥味。”

“要是他们每个人有杨哥的厨艺,谁不爱吃鱼。”

“哈哈哈……”

杨志强哈哈一笑,“不是老哥给你吹,红烧鱼,红烧豆腐鱼,黄豆烧鲫鱼,松鼠桂鱼,水煮鱼。”

“只要食材足够,老哥能变着花做40种不重样的鱼出来。”

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