第100章 喝茶与点心（第3 / 9页）
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“有得，也有失。”
“水沸声，如风入松，如水过溪为最。
先注沸水少许入盏，调成膏。
放上长颈带盖汤瓶。
开始捣碎茶饼，研磨成末，再精细筛过。
黑釉茶盏从茶釜中夹出，置于架上待其晾干。
已经自热的茶盏，才离开茶釜不久，水分便已经蒸干。
把茶放入茶盏中备用。
甚至，梁子渊连茶都没有烤。
“这就是你待客之道？
还要客人自己动手煮茶？”
赵普一边说，一边拿起茶饼。
梁子渊将黑釉茶盏，放入已经沸腾的茶釜之中，备用。
赵普看梁子渊，这么一番操作下来，宛如艺术般美好。
本来还有些焦躁的心，瞬间静下来。
“从碾茶，经筛茶到现在的侯汤，师兄心可静了？”
“静了。”
“可有所得？”
“师弟我新学了一种品茶方式，叫做点茶。
师兄你先看着，一会再评价。”
说完后，梁子渊开始动起来。
把所有的工具摆出来。
捣茶罐，碾茶磨，精细茶筛，精品茶罐，茶筅…