满级神厨古代养家日常 第13节（第4 / 5页）
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武大娘心疼梅娘，还要说什么，梅娘抢着说道：“你早上不是还说今儿的肉买多了吗？切一块煮着吃就好。”
武大娘想着煮肉很简单，又不会占着熬果酱的砂锅，便点头应了。
听说梅娘又要做好吃的，三个孩子立刻精神大振，抢着给梅娘打下手。
将第一锅果酱搁在火上慢慢熬着，梅娘叫武鹏看着火，自己则动手，将猪肉几刀切成大块。
五花肉用火把皮烧一下，清洗干净，凉水下锅炖煮，撇去血沫。
梅娘猜到她是想让女儿留着做嫁妆，便笑着说道：“那先放我那儿吧，娘若是用，只管问我要。”
武大娘见她神色如常，暗暗松了口气。
“桑葚不耐放，你这两日别管旁的事，家里饭也不用你做了，先抓紧把果酱熬出来。鹏儿，兴儿，快去帮着你二姐洗桑葚。”
有这十两银子还有这些东西，武大娘的工作热情空前高涨。
武兴听说不让梅娘做饭，顿时着急了。
煮半柱香的功夫，捞出肉，趁热抹上几遍酱油上色。
锅中放油，下入五花肉，把肉炸成虎皮色。
炸好的肉块再次捞出，切成略厚的肉片。
生姜切成片，大葱切成马蹄片铺到锅底，码好肉片，加入盐、糖、白酒、大料、桂皮、香叶等调料。
“二姐不做饭，我们吃什么？”
武大娘狠狠瞪了他一眼：“娘不会做饭？要是娘没空儿，你就啃烧饼！”
才吃了几天好饭菜，又要吃烧饼为生，武兴满脸的生无可恋。
虽说现在的油酥烧饼很好吃，可是他们家里一天到晚都是烤烧饼的味儿，就算是大鱼大肉也闻够了。
梅娘见三个孩子都没什么精神，说道：“娘，没事儿的，家里样样现成，做个饭又不麻烦。”