我有一辆美食餐车 第3节(第2 / 5页)
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母亲一直在小区3公里外的小吃街卖烤肠和炸串,顾客基本都是附近的居民和学生,时间一长,也有了特定的顾客群。
她继续在那里摆摊的话,一个月七八千还是能保证的。
只不过,她现在卖的是高价烤肠,小吃街的人流量虽然大,但消费力普遍不高。
3块的烤肠不会有人计较,但20块的话,一定不会有市场。
没准还会被质疑坐地起价,败光熟客缘,她不想破坏妈妈之前树立的良好形象。
如果系统能把这些繁琐的过程代办,还能保证品控和供应量,那可省了她不少事。
如此算下来,这两成的利润也是实打实的纯利润了,好像也不亏。
只是20一根的烤肠,真的能打开市场吗?
第3章
锦宁权衡一番后,欣然接受了系统的分成模式。
既然是新品,不如从陌生人开始售卖,换一个消费能力高的区域,食客的接受度应该会好一点。
思来想去,她准备去八公里外的盛兴小吃街,那里背靠大学城,一街之隔就是繁华的商业区,旁边不远处还有几栋写字楼,出入的都是白领,收入和消费能力都比较高。
只要能赚钱,她可以延长摆摊时间,争取早日还完债。
“系统,出摊的选址和营业时间我可以自由选择吗?”
只是对定价还是有点忐忑,20块都能吃一份四菜一汤的盒饭,一根烤肠这么贵,接受起来应该不容易。
而且,盒饭管饱,烤肠只能解馋。
可系统都强制绑定她,并且免费装修了餐车,不干也得干了。
不过有一点她可以确定,只要尝试过她的烤肠,必然不会再忘记这种绝妙的口感。
锦宁重新燃起斗志,既然一切准备就绪,那就直接出摊吧。