第45章 红薯宴（第3 / 4页）
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田见秀补充说道。
“陛下，现在长沙城的百姓只是见到了红薯产量大，不过还不知道这东西怎么吃。”
“臣以为，咱设在城里的粥场每天施舍的粮食可以全部换成红薯，等百姓尝过之后，他们就知道红薯的好了。”
李自成点头称赞道。
“对，这种做法的红薯虽然好吃，但是确实不好携带。”
“你看看盘子里还有其他做法的红薯，那些就比较好携带了。”
接着，李自成又向众人展示了蒸红薯、煮红薯、红薯干和红薯粥。
众人品尝后也都连连称赞，都觉得非常不错。
李自成拿起了一块红薯干说道。
“这叫烤红薯。”
“朕来示范给你们，告诉你们怎么吃。”
说完，他亲手拿起了一块烤红薯，剥开皮，津津有味地吃了起来。
明代的红薯虽然没有经过改良和优选，不过高温烤制过后，还是很甜的。
大顺军的主要将领大多来自北方，哪里吃过这等甜食。
“这是朕连夜叫人烘干的红薯，一斤的红薯烘干后只剩下7两左右，既方便携带又能长时间储存。”
“这种红薯作为军粮非常合适。”
众人纷纷点头同意。
堵胤锡起身对李自成说道。
“陛下，既然长沙已经种植红薯成功，我们应该尽快在湖南全面推广，这样我们明年的军粮就不用发愁了。”
众人学着李自成的样子尝了一口后，纷纷表示好吃。
高一功吃完说道。
“陛下，这烤红薯可真好吃。”
“不过臣有个疑问，行军打仗时，这等黏手的吃食，不太好携带吧？”
李自成笑笑说道。