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第63章 行商不易(二)(第1 / 4页)

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“辣椒汤啊。”杨儒觉得莫名其妙“老大没喝过?”说着拿起筷子从瓦罐里夹起一根红红的小尖椒“我前几天从湖广那边的商人手里买的。”说着吃了下去,同样立刻张大嘴,不停的呼气“够味。”

“俺确实没吃过,这辣劲比茱萸和花椒强。”郑直记吃不记打的拿着勺子又舀了一勺,还特意带上了两根红尖椒。

“……我们要把火锅店打造成家的感觉,让客人宾至如归。”杨儒依旧在自说自话“花钱请几个洋人……色目人大美女穿上旗袍往门口一站……”

“不是火锅店吗?咋要开青楼?”郑直皱皱眉头,正经买卖人,谁家会如此啊。

“……”杨儒一拍脑袋“代沟,代沟。那就不请色目美女,请色目帅哥……就是色目人好看的男的……”

“为啥必须是色目人?”郑直无语。难道杨儒投胎之前的家就是做青楼,他爹或娘是色目人?所以才会让他认为家的感觉就是这种感觉?

“色目人漂亮啊。”杨儒一副少见多怪的模样,他突然感觉郑直今日似乎在找茬。

从御河中桥出来,郑直又赶在晌午前来到了和孙汉约定的地方,见到了工部营缮司主事杨伟。因为初次见面,郑直和孙汉的经验都不足,尤其是郑直,他只和对方讲了几句,就发现榆树街的经验,对他这顿饭完全没有帮助,还有不小的误导。

好在杨伟这人也不是冲着郑直来的,再加上郑直是顺天府解元,还是本科状元的侄子,这顿饭吃的还算有惊无险。

待他送杨伟到家之后,又赶到了甜水井,来询问杨儒有没有好的买卖带带他。这可是潘金莲遇到了西门庆,杨儒立刻将他最新的策划拿了出来“东南西北中,五城每城先开设一家试水。”他指着桌上的简易京师堪舆“只要有口碑,我就可以贷款,贷款完了再开设新店,如此,预计今年年底可以覆盖整个京师宛平、大兴两个县。”

“涮锅在家也可以吃啊。”郑直有些不看好杨儒的这个买卖“这若是没有啥独家的东西,做不起来吧?”

“顾得。”杨儒夸耀一句“老大已经有商人的眼光了。做买卖,尤其是做饮食类的,就一定要有特色,要有口碑。”说着起身示意郑直跟上“特色是什么?是菜品?我们还能和御厨相提并论?”

“谁讲的?”郑直好奇的问“就于千户那样也叫漂亮?”

“……”杨儒语塞,虽然他真的认为如今人到中年的于勇确实有味道。可是天大地大,钱最大,显然他的认知出现了偏差。这毕竟是五百多年前的大明“那老大说用什么人?”

“俺也不懂。”郑直一听,赶忙推卸责任“俺的意思是,这京里来自五湖四海的人多的是,为啥要特意强调哪一种人?色目人无妨,却没必要全都是色目人啊,俺大明汉人、回回、色目、山后、女真名目众多,只要合适都行啊。”

杨儒原本想要反驳,可是听后,想了想“对,各有所好,我们要以客人的品味为喜好。”说着二人来到厨房,这里的两个厨娘正在忙活。他拿起汤勺从一个瓦罐里舀出一勺汤递给郑直“尝尝。”

郑直接过来,小心的吹了吹,然后尝了一小口,赶紧张开嘴,不听呼气“这是啥?”

“那不能。”郑直摇摇头。

“嗖,我们的特色就是氛围。老大你和朋友出去吃饭,是冲着那些酒菜去的?”杨儒一副成竹在胸的模样。因为某人锒铛入狱,经过半个来月的调养,如今他的气色好多了,又恢复成了翩翩如意少年郎的模样。

“……不是。”郑直有些尴尬,朋友?他何曾有过朋友。杀人诛心,杨儒的一句话,就让郑直心情大坏。

“对嘛。”杨儒一边继续贩卖一边好奇,这孩子也进入青春期了,开始多愁善感了“大家不都冲着酒搭子去的嘛。所以我们的火锅店主打的就是氛围。当然菜品也要有保障,那些低劣食材坚决不用。”

郑直腹诽,还坚决不用。因为榆树街灯市的需要,年初他们合伙用馊水提炼油料的买卖算是开了张。而据郑直所知,直到现在,这买卖都没有停下。

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