天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第154节（第2 / 4页）

以前第一次看见烧烤店老板往玉米上撒孜然的时候，她是没法接受的，可吃了一次之后，就直接被俘获，甜咸的搭配莫名和谐，越吃越上瘾。

之前在梅山的时候，储存阴玉米是直接把整根玉米都煮熟了，然后吊着挂起来晾晒。

那时候是为了赶时间要去寻找水源，现在有时间了，两人吃饱饭就坐在厨房里头剥玉米，先剥下来后再煮熟晾晒，储存起来也比较方便。

等到天一亮，把羊圈和牛圈锁起来，避免不在家的时候大黄把牛羊放出去吃草。

“秧苗还得十几天，玉米可以收了，现在可以先收一批，煮完之后再晒干弄成阴玉米，其它的就等它们在杆子上再长一段时间，正好能下山去搬东西。”

现在还是乳熟期，正是人吃的时候，等再过十几天玉米到了蜡熟期就变硬了，里面的淀粉含量转化增多，拿回来之后晒干剥粒喂鸡羊牛马都是极好的精饲料。

乳熟期的玉米煮熟了之后再晒干就不会籽粒变得干瘪，放在干燥的地方储存，吃的时候重新煮一遍或是煎炒都可以。

人吃的玉米不用留很多，储存起来也比较麻烦，两人打算明天去搬桶，今天趁着天还没黑，就先赶紧把要煮熟晒干的玉米给掰回来。

“咱俩吃不了多少，掰二三十斤就是了，等过段时间蜡熟期了，再拿一部分来磨面。”

水稻和糯稻要晒到水分将近13%左右才算是好的，大太阳晒两天也就差不多了。

等到最后一批稻谷晒完，赵叶青拿一颗放在嘴里咬下——

嘎嘣脆，合格。

现下气温以每周提高两三度的频率稳步上升着，原先还十分厌烦的阵雨，现在是求都求不来。

几天时间里，穆奚把剩下的几段都搬了回来，全部组装拼接上。

两人掰了两背篓的玉米回家，赵叶青这两天吃煮玉米吃的有些腻了，便叫穆奚把玉米粒剥下来，拿出了新鲜制作的奶酪。

玉米粒加上少量白糖搅拌过后，放点淀粉和一个鸡蛋搅和均匀之后，用黄油润锅，把玉米粒糊糊倒进去，快要煎熟的时候，在表面撒上芝士碎。

穆奚嗜甜，十寸的玉米饼吃了整整一个。

赵叶青用小锅给自己也煎了一个，清甜的玉米粒配上奶香浓郁的芝士奶酪，一口下去还能拉出长长的丝。

吃完了玉米饼，她又拿了一个玉米放在火上烤熟，面上撒盐、孜然和辣椒面。

最近穆奚大多时间的活动范围都在林子里，被树荫遮挡还不觉得有变化，可赵叶青在家里晒稻谷没太注意阳光，短短几天时间就明显黑了一些。

冬天持续了太久，让她早就忘记夏天还有防晒这个步骤，忙把草帽拿出来戴上。

铝皮桶拼装好，两人合力把小麦和稻谷都倒进铝皮桶里再合上盖子。

铝皮桶下面有一个出粮口，只需要拉起铝皮阀门，里面的粮食就会漏出来，不需要打开上面的盖子就能取粮。

赵叶青检查了正在旱育秧的水稻秧苗，和田里的玉米。