天灾：开局一座山，囤货？种田！ 第262节（第1 / 4页）

这些猪在猪圈里，困了就直接躺倒睡觉，身上满是黑色的污渍，不冲掉更容易生病。

这些本来是野猪，养的久了不怎么见光，原本黑色的粗硬鬃毛好似是变得更浅了些，有些毛色在光下都变成了浅棕色，肉质也相较于野生的野猪更为柔软。

马上就又要过年了，算算时间还有十天左右，年猪也差不多该安排上。

原定的那头过年年猪现在目测已经长到了一百八十斤左右，每天吃好睡好圆滚滚的，两人留了个心眼，得记得在过年前几天让它饿上几顿清肠胃。

穆奚从畜棚里出来，摘掉了身上的塑胶围裙，这个围裙是从旅游区翻找到的，打扫畜棚的时候穿最为合适。

堆肥棚里现在剩的不算多了，还有三分之一左右，最近种了粮食，大多粪肥都拿去肥地，稻田里也撒了，可出了意外没有能种上。

畜棚设置了清洁口，在畜棚最后边那面墙的墙角处，有一个能够打开的方形口子，半平米的面积大小，用木头耙子把粪便推到那个口子前面，向上拉开口子上的木板门，就能直接将粪肥推出去。

清洁口外面是一个稍低一些的坑洞，里面放了一个塑胶桶，被推出来的粪肥落到里面，拎着桶提手就能直接将粪肥拿到堆肥棚子里去。

这是最近才开出来的，之前每次一趟一趟的搬运粪肥不仅容易弄脏院子，还容易把身上弄臭，直接推到室外省时省力。

现在这个季节把原先这些植物这么多年的生长规律都打乱了，长出来的果子一言难尽。

唯一的好消息是草莓进入丰收的季节，红色的果子坠在枝丫上，可因为太香甜吸引了不少的虫子。

不像是之前种在种植地下室，现在露天种植的草莓太容易招惹虫害，每一个果子都得套袋子才能防止虫子和鸟类的靠近。

要不然不说别的外来鸟，就连家里的两窝鸟都不会放过它。

摘回来的西瓜都切开，果肉放在了小盆里，留出来了一半当水果吃，剩下的都用来榨果汁。

现在除了短暂的均温高到二十度的冬天之外，平时长时间都是高温高湿的环境，最容易滋生虫害，清理畜棚的频次变多，直到了最近才变少一些。

清理过后的畜棚还得清洗一遍，牛羊已经出去吃草去了，只有猪还在里面，把它们赶到一边，接了长长的水管冲刷掉畜棚水泥地面的脏污。

水管的出水口捏扁了加大水压，带着冲击力的水柱所到之处地板便被冲刷得干干净净，溅出来的水滴太凉，几只猪缩在角落拼命躲避。

可两人现在已经十分了解这猪的生活习性和状态，现在是正午时分，温度最高有二十一、二度，这个温度就算水直接淋到它们身上也不会让它们生病。

清凉的水柱下一秒就冲到了它们身上。

炸瓜豆酱还得往后延一延，按照记忆中的菜谱来制作，在做之前，两人还得花一周多的时间将要做酱的黄豆给发酵出来。

浸泡好的黄豆放在大锅里煮熟，平摊到竹编的簸箕里头，放在室内发酵到表面长出黄绿色的毛，为了更好的发酵，面上还得撒上一层面粉。

这一步和制作酱油的黄豆前期处理方式十分相似。

现在这个温度是不太适宜发酵的，有些冷了，可也有好处，家里养了这么多的牛羊，难免有苍蝇，得益于现在这气温，加上两人一直很注意清洁卫生，几乎没有太多苍蝇之类的飞虫。

怕早晚有露水，两人将需要发酵的黄豆放在了烘干房里发酵，屋内燃了点炭火升温。