第17章 红烧茄子和爆炒猪肝(第4 / 6页)
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也不知道月儿今天做什么好吃的!
自从尝了小月儿的手艺,每天最期待的事情就是吃饭了……
起锅烧油,倒入猪肝大火爆炒。
炒香出锅
没忍住抓起一片放入嘴里。
苏九月瞬间瞳孔放大!太赞了!
烹饪后的猪肝入口即化,口感丝滑。
苏九月闻着空气里的菜香,咽了咽口水。
色泽诱人,香味四溢!
太馋人了!
见猪肝此时也浸泡好了。
控干水分,放入调料腌制入味。
且它的味道迅速在口腔中扩散,让人沉醉于其中。
享受的眯起眼睛。
香,嫩,滑!让人唇齿留香,欲罢不能!
等饭蒸熟,苏九月赶紧将饭菜打包好,往田里送去。
刚到了饭点,田间干活的家人们便有些心不在焉,翘首以盼。
这一步苏九月做的格外用心。
猪肝之所以难吃就是它本身的腥臭味!这个时代的人根本就不会去腥和调味!
葱姜水很大程度上去除了猪肝的腥臭味。
再加上有了美食精通的配方!
想做不好吃都难!