第391章 可以多玩儿几天（第1 / 9页）

说着简单，但是沈雪宁第一次做，还是不太简单，不过着成品，沈雪宁还是挺满意的，至少做出来了。

沈雪宁取来一双筷子，夹了一个核桃仁吃。

现在核桃仁是热的，热的就是软的，吃着有些甜，回味中带着蜂蜜的味道，还是挺好吃的。

……

沈雪宁去了家里的厨房，准备把视频给拍摄了，拍摄好后给沈宝宏剪辑。

做琥珀核桃需要准备：核桃、黄油、蜂蜜、白糖、白芝麻。

蜂蜜是自己家的，其他都是沈雪宁买的，已经准备好了，在准备拍摄视频的时候就买了。

水烧开放入核桃仁煮一分钟左右，捞出沥干，手动剥碎一些后晾凉。

崔一玲非常坦然：“同意啊，虽然偏僻了一些，但是这边环境好，而且总比找不到工作在家里啃老要好吧。”

沈雪宁提醒：“话虽如此，但我这边的确比较偏，还是要征得爸妈的同意。”

崔一玲道：“放心，他们都同意的，我还说等我拿到工资了请他们过来玩儿。”

沈雪宁笑道：“好啊，到时候给你员工价。”

崔一玲开心地道谢：“谢谢雪宁姐。”

锅烧热加水少许，倒入白砂糖，小火慢炒，白糖炒化之后放入核桃仁，继续慢炒，核桃仁裹上糖浆后加入蜂蜜。

再炒两分钟左右出锅晾凉。

油锅烧开，倒入核桃仁，慢炒过油不停搅拌，等核桃仁出现琥珀色时立即关火。

捞出核桃仁沥干，尽量摊开摆放，撒上熟白芝麻搅拌均匀。

琥珀核桃这个时候就做好了，其外观呈金黄色，核仁呈半月形，白芝麻做点缀，起来十分不错。

沈雪宁道：“小超市一天一个进度，你可以开始准备进货了，比如确定小超市里买卖的物品，在哪里进货等等。”

崔一玲爽朗地道：“可以，我这就回去准备。”

“你可以去参考一些别的超市。”沈雪宁提醒，“我们的超市最好是卖那种常用的，销量高的，适合游客的，明白吗？”

崔一玲拍拍自己的胸脯：“我懂，交给我就行了。”

沈雪宁点点头：“好。”