第87章 炫富（第3 / 4页）

“我命名为清水芙蓉，这是崔郎中听闻高阳王精于饮食，所以在每一道菜上都下了功夫，就算是菘菜，或许高阳王不屑于品味，非要融入肉炖煮掩盖其寡淡，却不知其清淡亦有鲜甜之处。”

他冷笑一声，吃下那炙肉，“酱料鲜甜，却失了鲜肉本味，我府上都是用刚刚宰杀的牛豹炙，我只食牛心而已，保留食材最新鲜本真的味道。”[2]

又一道菜品奉上，他眉头一拧，“菘菜？区区菘菜，不过白水煮就，这也是崔郎中精心设计的？”

崔松萝淡定抬首，从欢快吃烤肉到不能不自拔的氛围中抽离出来，不卑不亢，“自然，还请高阳王品鉴。”

高阳王皱眉，有些不屑。

可旁边章武王就乐意拆高阳王的台，至少在他看来，今日的菜肴不比高阳府上差，甚至每一道都算得上新奇美味，就比如脆壳的乳鸽，保持鱼跃姿态美如霞光的鱼肉，从前他不喜欢这两样肉菜，可今日做得却都十分合心意。

席间已经响起了称赞声，“不愧是崔郎中特意为长公主设宴所制的，此前京中风靡的松清楼盛宴竟没叫崔郎中使出三分功力来！我从未吃过这般口味的炙肉！鲜甜无比！味道奇绝。”

陆金成甚至有点想要催促一下烤肉的侍从，甚至想要违背一下贵族礼仪，亲自割炙啖之。

他的口味在贵族之中都算得上清淡，对贵族宴会中最普遍出现的炙肉也只觉得寻常，可这炙肉似乎事先腌制过，并不腻味，甚至有些清爽开胃。

崔松萝露出了满足的笑容，她在现代更多吃的是小炒，可时下烹饪多煎炸和炖煮，也有油焖，因此市场对她做出的红烧肉、过油肉都十分喜爱。

自从她知道这个时候贵族设宴吃肉大多是炙烤，还是仆人在旁边烤完切割好给宾客之后，就对自己现代吃的烤肉酱料下手了，果然配上吃起来就好多了。

他觉得这道菘菜大约是拿来清口为后头更美的佳肴做铺垫的，欣然伸箸，送入口中，随即瞪大了眼睛。

章武王是个粗人。

至少他的性格品味比容貌粗疏多了。

但他被美味轮番轰炸的舌头，依旧品尝出了不同寻常的鲜味。

“这是？”

不过这场宴会她融合了后来的烧尾宴和满汉全席中的一些菜品，上下五千年的贵族菜单精华总结，九族严选，除去她之前实在没看过的复原视频和实在找不到的材料之外，她能回忆的都回忆上了，总之从元煊到常玥都对这份推敲再三的菜单表示了惊奇与赞赏，现在听着每一道菜都响起的赞叹，她十分满足。

这就是……喂猪的快乐吗？

高阳王听得称赞，自然而然就想到了那日崔松萝在门下省外的叫噪。

士族高门对饮食烹饪极为讲究，所谓“三世长者知被服，五世长者知饮食”，饮食难晓，他们元氏迁都入洛阳，汉化改革也不过三代而已，但京中攀比饮食之风已经盛行。[注1]

高阳王也正因为此尤其在乎，可一个崔氏小吏，却说他不懂饮食！