第211章 总是被抢男友的温柔女主播(10)(第2 / 4页)
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数了数,一共是32份,那就是可以抽30份。
【染染大美人,你做的月饼真的好漂亮啊,就像梅花一样。】
【对呀,我怎么没有买过这么漂亮的月饼?等会儿怎么抽奖啊?】
【完蛋了,我这个人跟抽奖简直是绝缘体一样,抽奖轮不到我。】
【这是我刚刚跟大美人一起学的,大家觉得我做的怎么样?】
……
【当然没有中筋面粉的人不用担心。大家可以用低筋面粉和高筋面粉1:1混合就行。】
咸蛋黄月饼的馅,需要的食材:咸鸭蛋,肉松,莲蓉馅,白砂糖,芋头,黄油,炼乳,紫薯粉。
宋微染一边做美食一边跟大家讲。
她做的时候特别的慢,生怕大家学不会。
手上的动作不急不徐,不像是做饭的,像是在跳舞一样。
宋微染粉丝越来越多,自然会有人跟她一起做的。
成功率很高。
宋微染把做好的月饼一个一个包装好。
【这要等我把月饼做完了之后,才知道有多少份,然后我们再来抽奖。】
紧接着做咸蛋黄月饼,做完了之后,她每一盒里面放了四个月饼。
等到时间差不多,她再继续做第一种月饼。
【大家可以看到煮熟的饼皮是有点硬的,先不用担心,我们用刮刀慢慢的刮,等到不烫手了,慢慢的揉就好了。】
【揉到这个样子就已经成功了一半。我们可以把它分成5等份,然后加入不一样的颜色。】
她现在开始做的是蔓越莓馅,直接把蔓越莓奶酪,白砂糖混合均匀,分成30等圆球,放在冰箱冷冻。
用饼皮搓成长条,把圆球给包裹均匀,用月饼模具按压就行。