第302章：这才是火锅西施的核心竞争力（第2 / 5页）

“也不是这个意思。”

陈宇摇头：“再经营一段时间也是这样，也没有多大的变化。我的意思是，我们应该在这一段时间真正的寻找到我们的核心竞争力。”

“不就是服务吗？”

陈四棉被陈宇给搞蒙了。

至始至终，火锅西施最为核心的东西不就是服务吗？

“爸，明面上确实是服务，可是，爸，刚才不是说了嘛，我们的服务别人也能模防。只有他们不能模仿的东西，才是我们真正的核心竞争力。”

“他们不能模仿的东西？”

“小宇，你考虑的是。”

陈四棉也是点头：“田螺西施这块牌子后期越做越差了，现在已经有好几个门店亏本，这样的加盟方式的确不利于我们。不过，小宇，刚才你说我们现在还不太适合做加盟，这怎么说？”

“爸，这样说吧，别看我们现在火锅店很火，但如果有强大的对手与我们竞争，我们也未必有多大的优势。就比如我们这个服务吧，虽然很有创新，其实服务这种东西前期砸钱制定一个具体的标准，其他的一些店也可以搞得出来。爸，你看前面几家店，虽然说服务并不如我们，但他们现在的服务也已经非常不错了。”

因为火锅西施的原因，中央商务区这里各大火锅店的服务亦是向火锅西施看齐。

不只是火锅店，连其他的一些餐饮行业也向火锅西施看起。

陈四棉眨了眨眼，他在想火锅西施有没有其他人不能够模仿的东西。

“小宇，除了服务我们现在更为有优势之外，其他好像也没有特别的优势。”

虽说最近火锅西施的口味改进了许多，但也不见得就独一无二。

“所以呀，老爸，这也是为什么我不建议这么快开分店的原因。”

“小宇，那你的意思是我们再经营一段时间。”

之所以现在火锅西施仍这么火爆。

一个是火锅西施是最先竖立餐饮服务标准的。

另一个也是最为重要的原因，还有一大堆水军天天在网上给火锅西施做宣传呢。

“小宇，有竞争那不更得多开分店，将我们的模式推广到各个地方，快速抢占市场才是。”

“爸，你说的对，我们的确应该快速抢占市场，但我们必需拥有自己的核心竞争力。”