第161章 香菇焖鹅（第2 / 4页）
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周母见周阿爷看火，她就出门一会看看大房在不在家。
“阿嫂啊？在家吗？”
“娘，在家，怎么了？”周大嫂赶紧出来道。
“看多大吧，内脏都掏出来了，毛都去了，肯定少一斤左右。”周阿爷在屋檐下捣鼓收音机道。
他想听粤剧，奈何最近都没收到电台。
崽崽们跑来倚在周阿爷身旁，看他捣鼓。
周母将大鹅斩块后，又把香菇给切开一半。现在准备在院子的移动大灶台上焖大鹅。
周阿爷见周母准备焖鹅，便放下收音机过来烧火。
曜崽指着大鹅。
周母：！！
“不拔，下次再给崽崽拔，晚点今晚赶不上吃饭了。”周母加快速度道。
突然好像想到什么似的，“爹，你帮忙泡点香菇，多一点吧，皓崽曜崽喜欢吃。”
“行。”
锅热下油，放葱姜蒜爆香，再把鹅肉倒入翻炒，稍微等会再翻炒，加入调好的酱料又翻炒一会。
周阿爷说倒入香菇翻炒，加水焖煮就可以了。
周母听了照做，已经稍微有点香味了。
崽崽们也闻到一点点香味了，走过来倚在周阿爷身旁，撒娇的喊着公太，公太啊～
周阿爷被他们摇来摇去的。
拔毛很快，崽崽们想“帮忙”都没机会了。
两个小家伙觉得无聊，这里玩玩木马，那里又去玩华容道。
周阿爷拿出香菇用温水泡软。
周母这边洗干净，现在开腔了。这速度也没谁的，半个小时都不用就弄得七七八八，就差清洗内脏和斩块。
“爹，这大鹅宰好估计都还有七斤多。”