第162章 卖猪肉（第3 / 5页）

闻到这股味道的食客纷纷被勾起了馋虫，原本有位客人都已经吃完准备结账了，但一闻到这股味道，屁股重新坐回了座位上，吩咐店小二赶紧给自己这桌上一份这么香的红烧肉来。

不止他一人这么想，其他食客也都是这么想的，纷纷示意店小二给他们这桌上一份红烧肉来。

后厨蔡大厨正在叫徒弟们颠勺控制火候，一下子接到那么多订单，还有些莫名其妙的。

他们酒楼的红烧肉只能说中规中矩，平时每日只能卖出百八十份。

“也是，你说的对。”章青点点头，若有所思的说道。

猪圈里的猪快要出圈了，柳金香找人来杀了一头猪，然后扛着半扇猪肉去给章青道谢。

章青也没推辞，他还特意嘱咐大厨，用这猪肉做一桌菜，用来招待柳金香母女，就算是借花献佛吧。

现在是下午，午饭刚过，离晚饭还有一段时间，所以聚仙阁里的人并不多，大堂内的几个伙计懒洋洋的擦桌扫地，就连在门口吆喝的店小二也打了个哈欠，无精打采的靠在门框上。

章青此时正在大堂和其他食客闲聊，就在这时，一股诱人的香味钻进了他的鼻孔。

只不过听到章青要的数量之后，柳金香迟疑了，她们家现在就五头猪，一头猪最多能长到二百斤，而去除猪下水猪头猪血之后，顶多能出一把五十斤的肉。

而章青一开口就要八百斤肉，就算把她家的猪全杀了都不够。

“章掌柜的，我现在实在照顾不过来那么多的猪，再则这猪长到可以杀的程度起码需要一年的时间，这个供应量我实在是供不上啊。”

柳金香面露为难的说道。

话一出口，章青也知道自己确实是有些操之过急了，“那就先二百斤吧，怎么样？金香妹子，每斤猪肉我给你这个价格。”

“好香啊。”

“好香的肉，章掌柜，这莫非是聚仙阁研究出来的新菜品？”

有食客迫不及待的问道。

章青仔细嗅了嗅，笑着说道：“各位，这应该是后厨在做红烧肉，只是......怎么会这么香？”

章青有几分疑惑，不过没有多想，只觉得也许是蔡大厨的手艺又精进了。

章青伸手比了个数，柳金香来之前特意打听过猪肉的价格，而章青给的价格比市场价还要高一些，这也表明了他的诚意。

柳金香现在已经不再是那个第一次来县城被吓得手足无措的村妇了，既然章掌柜有诚意，她也没藏着掖着。

“章掌柜的，要我说您还不如直接买猪，买来之后自己杀，就是麻烦些，但新鲜呐，大河村太偏了，路又远，而且眼瞅着天也越来越热，万一到时候肉在路上臭了就不好了。”

生猪的价格是要比猪肉的价格低很多，而且只卖猪肉的话，到时候那些猪血猪下水的话还可以自己留下，无论是拿去卖还是留下自己吃都是极好的。

不过尽管这样，柳金香还是把话一五一十的说了出来。