第15章 徐氏的打算（第1 / 4页）
推荐小说:
呸。吃乡村美食~
(ˉ﹃ˉ)
锅烧干，加油，烧滚后加入野姜，蒜米炒香，加入鱼块煎，翻面，煎成两面焦黄，再加入水、少许盐，干茱萸、花椒和八角大火烧开后转小火，再加一次盐。
这会儿鸡汤烧得特别的香，贺老太把发泡好的菌菇又搓洗了一遍，挤干净水之后，把菌菇放进鸡汤锅里。
汤汁已经呈浅黄色，在锅里翻滚着，贺秋荻很不争气的再次咽了咽口水。
好香啊。
记忆中她好像从来没有闻到过这么香的鸡汤。
锅里炖着鸡汤，贺老太又开始用另一口锅做鱼。
贺家出了个教谕官老爷，到底还是比石榴村旁人家里要富裕些。
光是厨房就大一圈，有两口做菜的锅，一口煮猪食的锅，单独煮饭的灶，一个煮酒的大铁锅和灶。
平时做菜用不上两口灶，逢年过节嫁娶家里来客人时要做大菜，才会用。
酸汤鱼的做法也不难。
可能是原主的身体实在太缺营养了。
鸡汤和鱼汤出锅前，再撒上一把切碎的野葱花，那香气更劲道了些。
馋得她一个劲的流口水，贺老太在说什么做鸡汤和鱼汤的要领，她统统都听不见了，她只想吃。
明天要再去打猎！
吃野味！
贺老太拿起一整条鱼，切开鱼头，把腮和牙齿取出来。
她说：“这牙齿和腮一定要去干净，这样鱼才没那么腥。你们记住了吗？”
“嗯嗯，记住了。”
贺老太把鱼切成一块一块的，贺秋荻看着她的刀法，不禁佩服。
一条四斤多重的鱼，愣是被她切成大小差不多的鱼块。