第三十六章 对手的料理(第2 / 3页)
只见便当盒之中铺着一层细密的碎冰,而在碎冰之上是闪耀着耀眼光芒的鱼肉。
“好漂亮!”纱织惊呼一声。
“……是鲹鱼刺身。”白蛍喃喃着,而她的内心早已被深深地震撼了。
鲹鱼是一种极难处理的鱼,在捕捞上来之后,需要放在淡淡的咸水之中才能存活,制作完料理之后,要立刻用冰块保鲜,不然鱼肉在空气中很快就会失去独特的香味和鲜度。
眼前的鲹鱼刺身不但保存的非常完好,依旧散发着淡淡的香气,更惊人的是这道鲹鱼刺身采用了极为复杂的切割。
“哎?纱织竟然知道吗?”白蛍问道。
而陈子良嗅到了一股异样的气息,蹲下身,凑到纱织身边,“小野‘君’?六道小妹妹啊,你跟那个小野信正这么熟啊?”
“哎……哎……”纱织支支吾吾地说着,“其、其实也没有那么熟啦。就是小野君最近就住在我家里。”
“那个人住在六道珍皇寺里?”
“对、对呀。其实,他说他是小野篁的后人,也算是跟我家的寺院有一些渊源吧。我爸爸就让他住下来了……毕竟他最近要参加海之节的料理比赛,姑且会在寺院里住到七月下旬吧……”
它的表面被划开无数道细密紧致的刀口,均匀规律地散开,配合上银色的鱼皮,就好像阳光之下波光粼粼的海面。只要用筷子稍稍划过,细密的银色线条竟然像水一样流动起来。
这样精巧的刺身如果让普通的料理师来制作,先不论能否切割地如此细致,光是所花费的时间就不能保证鱼肉的新鲜程度。
而那个小野信正竟然在极短的时间之内完成了料理并且放在冰上保存,这是何等超人的刀工啊!
“我先吃一口。”陈子良迫不及待地夹起一块刺身,送入口中。
“如何?”白蛍一边问着,一边急不可耐地自己也品尝一口。
“咱竟然都不知道哎,纱织汝也太狡猾啦!”
陈子良挤开白蛍的位置,坐到寺院女儿的身边,紧接着问,“六道小妹妹,太好啦!你能不能帮我们打探一下情报?那个‘小野君’的料理水平怎么样?他想要做什么料理?”
“噢!”纱织急忙把摆在身边的便当盒挪到众人的眼前,“其实啊,小野君做了一份料理,说是要给白蛍酱作为礼物,感谢白蛍酱接受了他的料理比试请求。”
“哦?”陈子良端详着这个纹路精致的便当盒,若有所思地说,“小老板娘,不得了啊,这明摆着是来挑衅你的。”
白蛍默不作声,她揭开便当盒的盖子,一股寒气从中冒了出来。