第四十四章 牛排、帝王蟹与西瓜（第1 / 5页）
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“哼哼，是烤一下没错，但是好的烧烤料理时间非常重要。尤其是这么大的一块牛排，对火候的掌握还是很重要的！”陈子良把牛排直接摆在烧烤架上。
“不用涂抹黄油吗？酱汁呢？”
“当然不用啦，这块牛排肉质很不错，用人工增香剂就破坏它的味道了。”
滋滋——滋滋——
在高温炭火的炙烤下，牛排中的油脂和肉汁发出清晰的声响，伴随着一股鲜香的气味扑鼻而来。
“今天的晚饭……是烤牛排和帝王蟹！”
陈子良激动地搓搓手掌，从一旁的箱子里把硕大的战斧牛排扒出来。
“吼！好怀念啊，七公分的超厚牛排！”
说着，他变戏法似的又拿出好几颗白白胖胖的褐菇，补上一句，“和褐菇一起吃味道更好哦！”
“咱也来帮汝一下吧，需要咱做什么？”白蛍靠在一旁坐下，提议说。
“把褐菇放在一旁就行了！”陈子良抓过已经装好罗勒香草酱的褐菇，随意地撒在牛排的旁边，让它们一起接受高温的炙烤。
“然后，我们一起来看看怎么处理这只帝王蟹吧——唔！”陈子良伸手去抓帝王蟹的时候，那只凶悍的怪物朝着他挥舞利钳，差一些夹住这个魔都男人的大拇指。
帝王蟹坚硬的、长着点点尖刺的外壳和不断咬动的颚部，让它看上去是个不好对付的家伙。
“看我不弄死你……”
平绫递来一个沉重的老虎钳，“要这样敲死它吗？”
“帮忙涂一些酱……罗勒香草酱怎么样？”
说着，陈子良从一旁堆满调味料的箱子里翻动一阵，拿出一罐酱料递过去。
“唔……这个怎么用？”
“涂抹在褐菇的根部就行了，然后直接摆在烧烤架上烤。”陈子良嘿嘿一笑，“怎么啦？小老板娘怎么一到做烧烤的时候就像是一个新手一样？”
“咱、咱对洋风的料理不怎么了解而已。”白蛍撇撇嘴，赶紧抓过罐子，说，“不过这也没什么难的，就是涂点酱料再烤一下嘛。”