第165章 赚钱的生意我会告诉你？除非我想赚你得钱！（第2 / 4页）

如果腌制之后会一层层分开，所以烹制之前最好先在鱼身上抹盐腌制半个小时左右，洗干净后再进行烹煮，此外，马友鱼还可以晒成鱼干，肉质紧实，最适合清蒸或者用豆豉焖煮，口感嫩滑...

三毛鱼的身体呈梭形，头部尖，尾部宽，体侧有多个黑色的斑点，这种鱼的肉质鲜美，价格在36元一斤，

由于这种鱼因其独特的形状（有点像鲶鱼）和生命力强的特点，在当地被视为一种美味的食材。

用它煮出来的鱼汤浓白鲜美，由于这种鱼没有鱼鳞，表皮特别光滑，所以鱼皮特别不经煮，一下锅鱼皮就掉。

艾特文曲星钓鱼佬，想要地址就直说，我在浪琴湾都看到了。

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而这种网捕是最原始的，作业时，每个人大约相隔三五步距离，左右错落分开，如同生长于网绳之上充满张力的枝干。渔民的身 体略向后倾斜，

艰难地倒步而行，后头的人每倒走一段路程便要换到人群的最前面再拉，如此反复。

撒入 大海的渔网吸了海水，加上海潮的阻力和进网的鱼，变得很沉，渔民们拉网如纤夫拉纤一般吃力。

叶老爷子清咳几声，掩盖住不敢相信的神色。

晚饭期间，直到结束王小军欲言又止，最后叹息一声出了门。

院子只剩下张小龙跟还在收拾残局的叶青青。

等收拾完，张小龙正喝着刚冲泡好的茶汤看着钓鱼群里钓友们正激烈讨论下拖网，能有多少鱼获。

打龟佬：“前几天我才跟几个好哥们刚下了几网，别的鱼倒没有，三毛鱼，乌头鱼倒是挺多的，

而这种拉网出来的鱼获，大多数都是一些常见马友，红友，乌头等，

值得一提是马友鱼因其肉质鲜美、细腻而爽口，且脂肪厚度超过10%，高于一般鱼类，

被誉为“海里第一好吃的鱼”和“鱼中佳品”。这种鱼类在潮汕、福建地区被封为“海里第一好吃的鱼”，

特别适合老年人和孩子食用，其所含的氨基酸每100克高达84克，马友鱼的肉质肥美、细腻、味鲜，特别是大马友鱼，脂肪多，口感极佳。

它不仅可以清蒸，还可以煎焗，风味十足。马友鱼的鱼肉分层，像千层糕一样层叠起来，

温馨提示，三毛鱼虽然好吃，要是被扎到，记得第一时间把手机扔了，我怕等你醒来...嘿嘿。”

海钓小太阳：“这拖网还真靠运气，就像我上回，就抓了好几条大海鲈，最大的个头在十斤上下，最小的也有五六斤...”

下一秒，整个群都炸了，都在艾特海钓小太阳。

就连张小龙看了都心动，能在涨潮前下拖网，而且还能拖到大海鲈，也算是本事了，想到这里，看了一眼放在院子角落里的拖网，还真想去下几网看看。

文曲星海钓：艾特海钓小太阳，我有一个漂亮妹妹，也想学拖网，能告诉我地址吗？