第182章 钱家管事来了（第2 / 4页）
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牛婶子往旁边连呸了几口，立马双手合十连连祷告。
宋南絮见她又哭又着急祷告的样子，有些哭笑不得将人拉住。
“婶子，我帮你，也是帮我自己，您替我做好每一锅豆腐，就是最好的报答，快别哭了。”
牛婶子听她哄孩子似得，愣了片刻，扯了袖子抹眼泪，倒是不好意思起来。
“镗镗······村里佃户都去村口集合啦~”
宋南絮拿起长柄的木勺，将石膏水轻点在桶内轻轻搅拌，随着搅拌豆浆逐渐变得厚稠，豆汁逐渐漂浮起絮状的豆花，立刻停止搅拌。
“豆腐是老是嫩，全靠卤水点的好，下一桶你来。”
牛婶子心里还在死死默念宋南絮给的口诀比例，见她把勺递给自己有些赧然，不敢接。
毕竟这都是粮食，花了力气，花了银钱，她这都还没记牢就动手，就怕坏了这桶豆汁。
见她犹豫不敢接，宋南絮直接将勺子塞她手里，鼓励道：“光说不做，假把式，别怕，有我在这盯着，做不坏。”
院门口传来吆喝声，宋南絮一听倒是来了兴趣。
自己正想多了解一些田地的事，也是成日事情多，都没时间去问问里正，这不巧了，自己正好能去凑个热闹。
“婶子，我去看看去，这些豆腐等半个时辰就凝好了，倒进木模里，压上石头就好了。”
“我晓得了，你去吧！”
牛婶子整了整面容，替她将门打开。
一连盯着牛婶子点好几桶，这才笑道：“瞧，这不是做的很好。”
牛婶子盯着点好的豆花，红了眼眶，“南姐儿，我，真不知要怎么谢你才好。”
说着直直跪下，幸好宋南絮眼疾手快将人拉了起来。
“这是干什么？你这长辈跪晚辈，我得折寿。”
“小孩子说话不算，老天爷保佑她长命百岁。”