第189章 你这鼻子真的灵啊！（第1 / 4页）
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起身一看，不是严瑶瑶又是谁？
“你这鼻子是不是太灵了？”
“每次我做点什么东西，你总能恰到好处的出现。”
多种香料的精华全部被猪蹄吸收，和泉水的清香混合在一起，形成复杂而又深邃的香味。
苏晨的眼睛都快挪不开了。
他的心中突然冒出来一道声音，吃一口，快吃一口！
可惜这时候还不到卤猪蹄的最佳状态。
最好是在汤汁中再浸泡半个小时或者一个小时，让它更加的吸收里面的精华，从而提升口感。
厨房中最重要的就是卫生问题。
虽然这些宠物表面上很干净，但是谁也不知道会不会掉根毛什么的。
不仔细注意的话，肉眼一时间也看不出来。
万一在出餐的时候，顾客发现菜品上面有毛什么的，那就闹笑话了。
所以食品安全这块，那是半点不能含糊的。
于是苏晨只能按捺住蠢蠢欲动的手。
相比较其他菜品，卤猪蹄的那种视觉冲击感是最强烈的。
它的表面泛着一层诱人的油光，表层变得q弹无比，肉质饱满，上面的纹理清晰可见，仅仅只是看着，就让人的食欲大增。
“我去，真香啊！”
苏晨刚坐下来准备刷会手机，突然窗口前就传来一声惊呼。
要是在家里厨房，自己吃的东西，那随意一些倒没什么。
“爸爸，这个卤猪蹄好香呀！”
苏小雪看着锅中被炖的猪蹄，眼中直冒精光。
大概过了一个半小时左右，锅中的猪蹄被炖的软烂，用筷子轻轻一戳，那肉质颤巍巍的，不复最初时的“坚硬顽强”。
汤汁也变得更加浓稠，厨房中飘散的香味也比刚才更浓郁。