七零重生,抱紧大佬双腿不撒手 第40章 丰盛的菜肴(第2 / 3页)
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她在放凉拌黄瓜配料的功夫,陆母把酸菜也捞来切好放入碗中了。
在三人的齐力配合下,中午11:30左右,所有饭菜都已经弄好端上桌,只等大伙落座就可以开动了。
今日的主食依旧是两餐饭。
由于今天人多,一张桌子根本坐不下,于是便分成了两桌。每张桌子上的菜都被盛得满满当当,装了好几大碗。
大家纷纷入座后,看着眼前这丰盛的菜肴,闻到那阵阵诱人的香气,不禁都有些眼眶泛红。
“那好,开动!”
唐染先是将排骨焯了一遍水,捞出清洗后又才放入锅中,接着加入冰糖、干辣椒和八角这些配料炒出糖色,翻炒一会后加入酱油,接着倒清水下去,水正好漫过排骨后盖盖炖上了。
不到一会,炖排骨的酱香味就传了出来,门外干活的人都闻到了这股香味。
“好香!”
门外不知道谁说了句,接着附和声多了起来。
他们去谁家帮忙能吃这么好啊,去别人家最多一个肉菜,而且主食通常也是粗粮。
这时,村里的一个汉子尝了一口排骨,不禁赞叹道:“嗯!婶子这排骨真不错!就是我刚才闻着那味。”他以为是马翠芳掌的勺,一个劲儿地夸赞她。
马翠芳却笑着解释道:“哟,我哪会做这个啊,这可都是染染做的。你们觉得好吃就多吃点,不够可以再加,屋里还有。”
“这竟然是唐知青做的啊?”有人忍不住问道。
“可不是嘛,我这些天吃嫂子做的菜,都快把我的嘴给养刁了。”魏怀远这一上午的功夫也和这些村里的汉子混熟了,附和道。
“是啊,真香!”
……
陆冕几个战友这几天已经见怪不怪了,嫂子那厨艺是真的没得说。
闻着这香味,十来个汉子干活更加卖力了。没吃过的都盼着早点到饭点好尝上一口,解解馋。
厨房里,见排骨炖的差不多了,唐染又下了些土豆坨下去,不然外面十来个大男人只吃肉根本不够吃的。