4 杜林祥在桌上盘点起全国各地的酒风（第1 / 3页）

“老张说的没错。”杜林祥说，“河南人喝酒，规矩的确不少。还有什么男人喝酒女人不上桌，划拳不能单出食指和小拇指……搞得我们外地人一头雾水。”

“老杜，发啥子愣哟？来，俺敬你一杯。”张贵明粗声粗气的话语，打断了杜林祥的思绪。他重新举起酒杯，爽快地喝了一大口。

庄智奇说：“我有一个同学就是河南人，说起这些规矩，他解释说，古时候酒可是好东西，寻常人家哪个喝得起？只有待客时才舍得开一坛子。这么好的东西自己舍不得享用，先想着客人，也只有河南人才这般先人后己。”

杜林祥只是有些替远在河州的陈锦儿惋惜！这个陈锦儿，至今还对庄智奇爱得死去活来。为了成全他们，杜林祥把尹小茵调离总部，安排到各地的分公司。不曾想，陈锦儿近水楼台未能先揽月，倒是远在天涯的尹小茵抱得如意郎君归。

张贵明又说：“酒桌上要讲公平，还得数江浙一带。那里讲究‘先干为敬’，主人先把酒喝下，客人再喝，谁也不吃亏。”

“谁他妈知道！这个骚娘们，没准除了她姐夫，又勾搭上什么男人。”张贵明说，“反正白纸黑字签了合同，还怕她赖账不成？不管这些，俺们喝酒。”

听到这里，杜林祥又想起那天徐万里向自己打听赵筱雨的事情。他说道：“赵筱雨最近怎么回事？电话老打不通。”

有张贵明在，酒桌上的气氛一定是高潮迭起。敬了一圈酒，他又说起酒段子：“醉分五种：想醉，把酒留在胃；怕醉，水往酒里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，不想给小费。谁要说自己醉了，就拿瓶敌敌畏来。他真敢往口里灌，俺就认他真醉，不再劝酒。”

张贵明说：“一切顺利，人家已经打了两次款。按照时间，明天就应该打第三次款了。昨天我打电话去催赵筱雨，不知怎么的，她的手机却关机。后来徐浩成也打了电话，还是关机。”

张贵明的话一出口，满桌又是哈哈大笑。趁着兴致颇高，众人又谈起各地的酒俗。张贵明叼着一支烟：“凭老子的酒量，走遍天下都不怕，但就怕去一个地方。”

或许是受古人的启发，杜林祥对于下属们在男女关系上的事，都会睁一只眼闭一只眼。况且，尹小茵爱慕庄智奇，本就是自己早已知道的。

庄智奇说：“江浙一带‘先干为敬’的风俗，大概也和当地人的性格有关。江浙一带的人素来文雅，彼此之间客客气气，主人不带头喝，客人哪里好意思？”

陶澍一句话，让扔进烟花柳巷的嫖资成了人才储备基金。而胡林翼日后的所作所为，似乎也印证了陶澍的话。胡林翼百战沙场，成为清廷的南天柱石，最后操劳成疾，病逝于湖北巡抚任上。

杜林祥接过话茬：“有一次我去新疆，喝得实在太多，便说‘喝好就行，别整得我起不了床’。朋友却说：‘什么叫好，就得喝成人事不醒才叫好！’后来他们告诉我，一定要把客人灌醉，才是当地酒风。”

说起冶金厂，杜林祥问道：“宋红军收购矿山的事进行得怎么样？”

“啥地方？”林正亮问。

张贵明口中的两单生意，自然说的是收购河州冶金厂与双方合作开发楼盘。杜林祥点头笑道：“是啊，是啊！”

“不敢去河南呀。”张贵明说，“那里讲究‘先端为敬’。比方说他们敬你三杯酒，就是你喝三杯，敬酒的人端着杯子，自己并不喝。去年到郑州，开宴后朋友斟满七杯酒，对俺介绍说，按照河南的规矩，贵客临门先端酒，七杯酒是最高礼节，请笑纳。老子把七杯酒喝下去，朋友就在一边看着。后来他又端着酒杯，说要碰一杯，据说这叫‘端七碰一’。再好的酒量，也经不住这么整啊。”

放下酒杯，张贵明说：“俺俩还真是有缘。认识没多久，就合作了两单生意。”