网红在大杂院 第102节（第3 / 5页）
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菜板子上深的痕迹都是他切的。
“够了么？”孙慧慧问道。
唐磊赶紧回答，“够了，够了。”
剩下的排骨孙慧慧再次收起，“盆碗我都洗完了，还有活不？”
唐磊看了看，“削土豆皮，然后切滚刀块。”
然后开始腌制鱼段，将葱姜花椒水，放一点盐和酱油。
再将鸡切小块，猪肉切薄片，都是同样腌制。
“慧慧，再给我两条排骨。”唐磊看看，感觉还不够。
孙慧慧一甩手将排骨放进了灶台的盆里，整整小半扇，这是让他自己切。
唐磊在磨刀石上磨了磨刀，才准备下刀，孙慧慧洗完手过来了，“还是我来吧，要多大的，比划一下。”
孙慧慧指了指地上，“就那些土豆，够么？”
唐磊回答，“够，就是个配菜。”
他开始腌制排骨，仍然是之前那些调料。
之后又去看了看泡发的干菜、蘑菇和海鲜干，时间太短了，还没泡开。
“慧慧，是不是有新鲜的海带，给我一段。”
唐磊乖巧让位，这活真不是谁都能干的。
要指哪剁哪，还得一刀剁断，即使不能，第二刀也要剁在第一刀的刀缝里。
唐磊比划了下，非常短，因为要做蒸碗，所以个头不能太大。
看着慧慧手起刀落，跟玩杂耍一样，一般长短的排骨就出现在了菜板上。
而且她控制力度简直是如火纯青，用大力一刀剁断排骨，却不会切坏菜板子。