第77章 泡茶（第3 / 3页）

浸泡，这个过程可以根据个人的口味和茶叶的品质，来控制茶叶浸泡的时间。第一泡的时间一般来说会比较短，大约10-15秒左右，往后的每泡时间可以逐渐延长。

出茶汤，将泡好的茶汤倒入到公道杯中，然后再分别倒入到茶杯中品尝。

品茶，沈以轩迫不及待地先端起一杯茶，先放在鼻子边细细闻了闻茶香，再对着茶杯轻轻吹气，待到温度适宜时，喝一口缓缓吞下，细细品味，感受茶汤的口感和韵味。

众人纷纷上前端起一杯红袍茶， 坐在沙发上仔细品尝。

沈以轩：“口感醇厚，茶汤顺滑。”

茶巾：可以用来擦拭茶具上的水渍和茶渍等。

沈以轩指着茶几旁的水桶说道：“老大，这里面装的是离白山上的矿泉水吧。”

傅司辰挑眉：“你说呢？”

沈以轩憨憨一笑：“嘿嘿嘿，那就是了。”

沈以轩在茶几上按下电源开关，水桶的水便通过水泵自动将水抽到水壶中进行加热、烧开。

沈冰：“回味甘甜。我感觉我喉咙里有一股甘甜的茶香味持久不散。”

张子墨：“嗯，入口时还能感受到一股浓郁的炭火香充斥着口腔。”

江景涛：“鼻间也能闻到一股持久且深沉的烘焙香。”

李文杰：“实在是妙啊。用天然矿泉水泡茶，泉水的甘甜和茶叶的清香混合在一起，对于味觉和嗅觉来说，都是一场极致的享受啊。”

钱佳明：“茶汤还具有一定的收敛性，我感觉口腔有微微的紧绷感。”

沈以轩：“好了，万事俱备，只欠我这个东风了。”

首先是要温壶，他拿起装着刚刚烧好的热水，往紫砂壶里倒入热水清洗，以提高壶的温度。

投茶，沈以轩直接往紫砂壶里倒入了茶壶容量二分之一左右的大红袍茶叶。

洗茶，将热水倒入紫砂壶中，然后迅速倒掉，这个过程可以洗干净茶叶上的各种残留物。

注水，用烧开的矿泉水高冲注入紫砂壶中，使茶叶在壶里面充分翻滚。