第337章 出气（第1 / 3页）
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说实话，宋英也没有见过，她也是看到《千金方》里提到胰脏，才知猪身上有这个部位，此时便好奇地去看。
有点类似于板油，但不是很厚很结实，而是有很多筋膜，上面有浅粉色的大型豆子一般的东西。
罗雁行将其提起来，“接下来要怎么弄？”
“先用水泡一泡，把上面的污血洗干净，拿些豆子磨成粉。我做饭，你磨下豆子。”
罗雁行干劲儿十足，到了后院，先将胰子用水泡好，就去磨豆子了。
想到云秀楼，罗雁行不由一振，是啊，经常光顾云秀楼的，除了城里较为殷实的人家，就是这些大户人家的丫鬟们了！
她觉得自己以前就是被大人们那些恐吓的话吓着了，很多部分人家的奴才们过得还是很好的。
转念，她又想起宋英之前给提过，申府的顺安县主一句话就把一个丫鬟打了个半死，她对大户人家奴仆的美好生活又打了折扣，还是做良民更好。
“快说说怎么做的，要用什么材料？”她催促。
“你去买点猪胰脏回来，姜娘子约了我针灸，我该去诊室了。”
吃过午饭的休息时间，宋英就与她一起，用锤子将胰脏一点点砸成糊状，这费了很长时间，砸得她们手都酸了。
然后，将豆粉与胰脏糊混在一起，不停地揉啊揉。
“胰脏？这是猪的哪个部位？我怎么没听说过？”罗雁行疑惑，她是见过杀猪的，还曾去帮过忙，完全没听说过什么胰脏。
“卖肉的知道，你跟他说要胰脏就行，这东西少有人买，不贵的。”
见宋英说得如此笃定，罗雁行便向状元坊而去。
宋英给姜娘子针灸完，又跟着马大夫学了一会儿开方，到午时才离开诊室，今天中午轮到她做午饭。
一进入药房，罗雁行就站起身，“我买回来了，真没想到猪身上竟然还有这个东西，我以前完全没见过。”