第967章(第1 / 3页)
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不做汤了,今天全是干的,不来一口稀的。
他刚弄好,就见提姆风风火火的跑了回来,手中还提着一大瓶酒,直接递到了赵勤的面前,“看看,是这个吗?”
赵勤接过只一眼,面上就浮现大喜之色,不仅是白酒,而且是好酒。
之所以说是一大瓶酒,是因为这是1000ML装的,45度的五粮液,包装非常的简单,透着斑驳的味道,
商标上中英文皆有。
“你省省吧,这只是一个小镇,我可弄不来白酒。”余伐柯说道。
提姆问两人在聊什么,听说是想喝白酒,思忖片刻便转身跑了出去。
“他有路子?”赵勤看着消失的背影问道。
“你问我,我问谁去,快点弄,饿了。”
“行吧,你们去餐厅等着,给我20分钟。”
“这是老酒?”余伐柯凑过来看一眼,也颇为惊奇。
“应该是国内八九十年代的外销酒,乖乖,最少也有15以上了,咱这是碰到宝了。”
赵勤惊叹一句,然后又看向提姆,“这一瓶哪来的?”
提姆随即开始表起了功,原来本地有一个华侨,在此生活了有20多年,早先就听说有个朋友在他家喝过一次中国酒,
今天去也只是想着碰碰运气,没成想对方真的还有。
赵勤已经在给红烧肉收汁了,接着再炒一个小炒肉和一个蔬菜就妥,火腿毛豆和比目鱼一样,直接放在蒸箱里蒸熟的。
小炒肉的做法多种,赵勤先将切好的肉片码上底料腌制,最主要是挂一点生粉,这样肉的口感更滑嫩一些,
接着将洗净切好的青椒放锅中,不加油干炒,炒得起虎皮盛出备用,
加少许花生油,开始煸炒肉片,炒至油脂后加入佐料,再将辣椒倒入调味,翻均匀就可以出锅了。
青菜就更简单,炒至断生加入许盐就搞定。